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TABLEAU DE CUISSON COOKASSIST
Catégories d'aliments
Lasagnes fraîches
Lasagnes surgelées
Rôti de bœuf
Bœuf
Hamburger
Rôti de porc
Porc
Côtes de porc
Poulet rôti
Poulet
Escalope / Blanc
Kebab
Plats de
viande
Saucisses et
Würstel
Escalopes fraîches
Filets surgelés
Pétoncles
Moules
gratinées
Fruits de mer
grillés
Crevettes
Crevettes
Pommes de
terre
Légumes
Légumes farcis
rôtis
Autres légumes
Pommes de
terre
Tomates
Légumes
Piments
gratinés
Brocolis
Chou-fleur
Autres
ACCESSOIRES
56
Niveau et Accessoires
2
2
3
5
4
3
5
4
2
5
4
5
4
5
4
3
2
3
2
4
4
4
3
4
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Plaque de cuisson ou
Grille métallique
moule à gâteau
sur la grille métallique
Quantité
500 - 3000 g
Préparez selon votre recette préférée. Versez de la sauce
béchamel sur le haut et ajoutez du fromage pour obtenir
500 - 3000 g
un brunissage parfait
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
600 - 2000 g
vos goûts. À la fin de la cuisson, laissez reposer pendant au
moins 15 minutes avant de couper
Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson.
1,5 - 3 cm
Tournez aux 3/5 du temps de cuisson.
600 - 2500 g
Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson.
500 - 2000 g
Tournez aux 2/3 du temps de cuisson
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme
600 - 3000 g
vous le préférez. Frottez avec du sel et du poivre. Insérez
dans le four avec le côté poitrine vers le haut
Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson.
1 - 5 cm
Tournez aux 2/3 du temps de cuisson
Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson.
une grille
Tournez aux 1/2 du temps de cuisson
Répartissez uniformément sur la grille métallique. Percez les
saucisses avec une fourchette pour éviter qu'elles n'éclatent.
1,5 - 4 cm
Tournez aux 2/3 du temps de cuisson
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
0,5 - 3 cm
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
0,5 - 3 cm
vos goûts
Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de l'huile,
un lèchefrite
de l'ail, du poivre et du persil
un lèchefrite
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
un lèchefrite
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
vos goûts
un lèchefrite
Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et
500 - 1500 g
des herbes avant de mettre au four
100 - 500 g
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
chacun
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
500 - 1500 g
vos goûts
Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et
1 plateau
des herbes avant de mettre au four
Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de l'huile,
1 plateau
de l'ail, du poivre et du persil
Préparez selon votre recette préférée. Versez du fromage
1 plateau
pour obtenir un brunissage parfait
1 plateau
Préparez selon votre recette préférée. Versez de la sauce
1 plateau
béchamel sur le haut et ajoutez du fromage pour obtenir
un brunissage parfait
1 plateau
Lèchefrite/plaque de
cuisson
ou plat de cuisson sur
la grille métallique
Info cuisson
Lèchefrite / Plaque de
Lèchefrite contenant
cuisson
500 ml d'eau
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