Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Piekarniki elektryczne rev.0
Gotowanie konwekcyjne - Ciepło jest przekazywane do żywności przez wstępnie ogrzane powietrze,
które wymusza cyrkulację w komorze gotowania. Ciepło szybko i równomiernie dociera do wszystkich
części komory, umożliwiając jednoczesne gotowanie różnych rodzajów potraw (pod warunkiem, że
mają taką samą temperaturę gotowania), umieszczonych na półkach bez mieszania smaków i
zapachów. Gotowanie konwekcyjne jest szczególnie wygodne do szybkiego rozmrażania, sterylizacji
przetworów oraz suszenia grzybów i owoców.
Gotowanie deserów - Desery wymagają bardzo wysokiej temperatury (zwykle od 150 do 200°C) i
strona
Publicidad
