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Royal Catering RC-429M Manual De Uso E Instrucciones página 69

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  • ESPAÑOL, página 65
________________________________________________________________________ manual de uso e instrucciones
Conexión del cable de alimentación - La regleta de conexiones está en el panel trasero del
aparato. Abra la tapa de la regleta de conexiones, haciendo palanca con un destornillador en las
dos aletas laterales. Afloje el tornillo de la mordaza del cable y haga pasar el cable. Prepare los
conductores de manera que el conductor de tierra sea el último a extraerse de su borne si se tira
del cable. Conecte el conductor de fase en el borne marcado con la letra "L", el conductor de
neutro en el borne marcado con la letra "N" y el conductor de tierra en el borne marcado con
el símbolo
. Apriete la tuerca de la mordaza para cable y cierre la tapa de la regleta. El
aparato debe conectarse a un sistema equipotencial eficiente que responda a la normativa
vigente. Dicha conexión debe efectuarse entre equipos diferentes mediante el borne que está
marcado con el símbolo
. El conductor equipotencial debe tener una sección mínima de
2
10mm
. El borne equipotencial se encuentra en la parte trasera del aparato.
Dispositivo térmico de seguridad - El aparato cuenta con un dispositivo térmico de seguridad de
rearme manual, para protegerlo de recalentamientos excesivos y peligrosos que podrían
generarse en su interior. Si se acciona, el dispositivo interrumpe la alimentación eléctrica del
aparato y luego su funcionamiento.
5. Instrucciones para el uso (para el usuario)
Cuando se utiliza el horno por primera vez, se aconseja hacerlo funcionar en vacío y a la
máxima temperatura durante una hora. Así se eliminan los eventuales olores desagradables
debidos al aislamiento térmico y a las grasas residuales de la producción.
Este aparato se deberá destinar sólo al uso para el cual ha sido diseñado, es decir, para la
cocción de comidas al horno. Cualquier otro uso se considera inadecuado.
La aparato puede utilizarse: para todas las cocciones en horno de productos de pastelería,
pizzas, carnes, pescado, verduras, para el gratinado y para el reacondicionamiento de comidas
refrigeradas y congeladas. Cuando acomode la comida en la cámara de cocción, mantenga un
espacio de 40 mm como mínimo entre una bandeja y la otra para no obstaculizar
excesivamente la circulación del aire. No use bandejas con bordes demasiado altos: los bordes
son barreras que impiden la circulación del aire caliente. Caliente el horno antes de cada
cocción para obtener la máxima uniformidad. No sale las comidas en la cámara de cocción.
6. Riesgos residuales (para el usuario)
Después de una cocción abra la puerta con cuidado, para evitar la salida violenta del calor que
podría provocar quemaduras. Durante el funcionamiento del horno preste atención a las zonas
calientes de las superficies externas (señaladas en el aparato). Coloque la máquina sobre un
banco o soporte similar, a una altura de unos 85 cm del suelo como mínimo. El banco de apoyo
o el soporte deben soportar el peso de la máquina y alojarla de manera correcta. El aparato está
dotado de componentes eléctricos y nunca debe lavárselo con chorros de agua o de vapor.
El aparato está conectado eléctricamente: antes de efectuar cualquier tipo de limpieza, corte la
alimentación eléctrica. No utilice la manilla de la puerta para desplazar el aparato (posible rotura
del vidrio). Con puerta completamente abierta (plagada), la superficie interna podría ser
utilizada como plano de apoyo con la consecuencia de dañar irreparablemente las bisagras de
soporte de la puerta.
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