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Índice
e s I n s t r u c c i o n e s
Indicaciones de seguridad importantes...................................4
Causas de daños................................................................................5
Su nuevo horno ..........................................................................6
Panel de mando..................................................................................6
Teclas....................................................................................................6
Mando giratorio ...................................................................................6
Pantalla .................................................................................................6
Control de temperatura .....................................................................7
Compartimento de cocción ..............................................................7
Accesorios ..................................................................................7
Introducción de los accesorios........................................................7
Accesorios especiales.......................................................................7
Artículo del Servicio de Asistencia Técnica...................................8
Antes del primer uso..................................................................9
Ajustes iniciales...................................................................................9
Calentar el compartimento de cocción ..........................................9
Limpiar los accesorios.......................................................................9
Encender y apagar el horno ......................................................9
Encender ..............................................................................................9
Apagar ..................................................................................................9
Programar el horno ..................................................................10
Tipos de calentamiento .................................................................. 10
Programar el tipo de calentamiento y la temperatura.............. 10
Ajustes recomendados................................................................... 11
Programar el calentamiento rápido.............................................. 11
Funciones tiempo.....................................................................12
Programar las funciones de tiempo: explicación breve........... 12
Programar el reloj avisador ........................................................... 12
Programar la duración .................................................................... 12
Retrasar la hora de finalización .................................................... 12
Ajustar la hora .................................................................................. 13
Memoria.....................................................................................13
Guardar configuraciones en la memoria .................................... 13
Iniciar la memoria ............................................................................ 13
Ajuste Sabbat ...........................................................................14
Iniciar el ajuste Sabbat ................................................................... 14
Seguro para niños....................................................................14
Ajustes básicos ........................................................................14
Modificar los ajustes básicos ........................................................ 16
Desconexión automática .........................................................16
Autolimpieza .............................................................................16
Consejos y advertencias importantes.......................................... 16
Antes de la autolimpieza ................................................................ 16
Programar el nivel de limpieza...................................................... 17
Después de la autolimpieza .......................................................... 17
Cuidados y limpieza.................................................................17
Productos de limpieza .................................................................... 17
Montar y desmontar el filtro antivaho .......................................... 18
Extraer el carro móvil del horno. .................................................. 18
Desmontar la cubierta de la puerta ............................................. 18
Montar y desmontar el cristal de la puerta................................. 18
¿Qué hacer en caso de avería?...............................................20
Tabla de averías............................................................................... 20
Cambiar la lámpara del techo del horno .................................... 20
Cambiar la bombilla izquierda del horno.................................... 21
Cristal protector................................................................................ 21
d e
Servicio de Asistencia Técnica...............................................21
Número de producto (E) y número de fabricación (FD).......... 21
Energía y medio ambiente.......................................................21
Tipo de calentamiento: aire caliente eco .................................... 21
Ahorrar energía ................................................................................ 22
Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente . 23
Programa automático ..............................................................23
Recipientes ....................................................................................... 23
Preparar el plato .............................................................................. 23
Programas......................................................................................... 23
Seleccionar y configurar el programa ......................................... 26
Ajuste individual ............................................................................... 27
Consejos sobre el programa automático ................................... 27
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de
cocina ........................................................................................ 27
Pasteles y repostería....................................................................... 27
Sugerencias y consejos prácticos para el horneado ............... 30
Carne, aves, pescado ..................................................................... 31
Consejos prácticos para asar convencionalmente y
asar al grill......................................................................................... 33
Cocción lenta.................................................................................... 34
Consejos para una cocción lenta................................................. 34
Gratinados, soufflés, tostadas....................................................... 35
Productos preparados .................................................................... 35
Platos especiales ............................................................................. 36
Descongelar...................................................................................... 36
Tostar ................................................................................................. 36
Confitar .............................................................................................. 37
Acrilamida en los alimentos ....................................................37
Comidas normalizadas ............................................................ 38
Hornear .............................................................................................. 38
Asar al grill ........................................................................................ 39
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