Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
el Θάλαμος διατήρησης φρεσκάδας
12 Θάλαμος διατήρησης
φρεσκάδας
Στον θάλαμο διατήρησης φρεσκάδας
μπορείτε να διατηρήσετε φρέσκα
τρόφιμα μέχρι και τρεις φορές
περισσότερο φρέσκα απ' ό,τι στον
θάλαμο ψύξης.
Η θερμοκρασία στον θάλαμο
διατήρησης φρεσκάδας διατηρείται
κοντά στους 0 °C.
Με τη φρέσκα αποθήκευση
διατηρείται καλύτερα η ποιότητα των
αποθηκευμένων τροφίμων. Η χαμηλή
θερμοκρασία και η ιδανική υγρασία
του αέρα διασφαλίζουν ιδανικές
συνθήκες αποθήκευσης για φρέσκα
τρόφιμα.
12.1 Χρόνοι αποθήκευσης
στον θάλαμο
διατήρησης φρεσκάδας
στους 0 °C
Οι χρόνοι αποθήκευσης εξαρτώνται
από την αρχική ποιότητα των
τροφίμων σας.
Τρόφιμα
Φρέσκο ψάρι, θαλασσινά μέχρι 3
Πουλερικά, κρέας
(μαγειρευτά/ψητά)
Βοδινό, χοιρινό, αρνί,
αλλαντικά (σε φέτες)
Καπνιστό ψάρι,
μπρόκολο
Σαλατικά, μάραθο,
βερύκοκα, δαμάσκηνα
Μαλακό τυρί, γιαούρτι,
μυζήθρα, βουτυρόγαλα,
κουνουπίδι
90
13 Θάλαμος κατάψυξης
Στον θάλαμο κατάψυξης μπορείτε να
αποθηκεύσετε κατεψυγμένα τρόφιμα,
να καταψύξετε τρόφιμα και να
παρασκευάσετε παγόκυβους.
Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί
από −16 °C μέχρι −24 °C.
Η αποθήκευση τροφίμων για
μεγαλύτερο χρονικό διάστημα θα
πρέπει να γίνεται στους −18 °C ή
χαμηλότερα.
Με την αποθήκευση σε κατάψυξη,
μπορείτε να αποθηκεύσετε για
μεγάλη χρονική διάρκεια αλλοιώσιμα
τρόφιμα. Οι χαμηλές θερμοκρασίες
επιβραδύνουν ή σταματούν την
αλλοίωση.
13.1 Ικανότητα κατάψυξης
Η ικανότητα κατάψυξης υποδεικνύει,
ποιες ποσότητες τροφίμων μπορεί να
καταψυχθούν έως τον πυρήνα τους
και σε πόσες ώρες.
Στοιχεία για την ικανότητα κατάψυξης
θα βρείτε στην πινακίδα τύπου.
→ Εικ.
Προϋποθέσεις για την ικανότητα
Χρόνος
κατάψυξης
αποθήκε
υσης
1.
ημέρες
μέχρι 5
ημέρες
2.
μέχρι 7
ημέρες
μέχρι 14
ημέρες
μέχρι 21
ημέρες
μέχρι 30
3.
ημέρες
/
1
5
Περίπου 24 ώρες πριν την
τοποθέτηση φρέσκων τροφίμων,
ενεργοποιήστε Ταχεία κατάψυξη.
→ "Ενεργοποίηση χειροκίνητης
Ταχεία κατάψυξη", Σελίδα 84
Σε περίπτωση συσκευών με ρηχό
δοχείο κατεψυγμένων τροφίμων,
γεμίστε πρώτα αυτό με τρόφιμα. Σε
περίπτωση συσκευών χωρίς ρηχό
δοχείο κατεψυγμένων τροφίμων,
γεμίστε πρώτα το κάτω δοχείο
κατεψυγμένων τροφίμων με
τρόφιμα.
Καταψύχετε τα φρέσκα τρόφιμα
κατά το δυνατόν πολύ κοντά στα
πλαϊνά τοιχώματα.
Publicidad
