Tabla De Ajustes Y Consejos - Gaggenau VR 414 Manual De Instrucciones

Tabla de ajustes y consejos

T a b l a d e a j u s t e s y c o n s e j o s
Alimento
Carne y aves
Filete, término medio,
¾" - 1 / " (2–3 cm)
1
8
Chuleta de ternera, ¾" (2 cm)
Brocheta,
3.5 oz (100 g) cada una
Chuletas de cordero, rosadas,
¾" (2 cm)
Paleta de cerdo, ¾" (2 cm)
Salchicha a la parrilla,
1.8 - 3.5 oz (50 - 100 g)
Hamburguesa, / " (1 cm)
3
8
Filetes de pavo, ¾" (2 cm)
Alitas de pollo,
3.5 oz (100 g) cada una
Pescado y marisco
Langostinos
Langosta, precocida
Filete de salmón, 1 / " (3 cm)
1
8
Filete de atún, 1 / " (3 cm)
1
8
Filete de pescado, ¾" (2 cm)
Trucha entera,
7.1 oz (200 g)
Guarniciones
Verduras
Sombreros de los
champiñones
Fruta
Asado con bandeja para asado de hierro fundido
Crepas
Setas sartén, 0.6 lb (250 g)
Huevos revueltos,
10.6 oz (300 g)
Patatas salteadas,
1.1 lb (500 g)
Carne picada, 0.9 lb (400 g)
Salteado de verduras,
0.9 lb (400 g)
Nivel de grill Tiempo de asado
al grill
12 4-6 min. por lado
10 - 11 6 min. por lado
8 - 9 12-15 min.
10 - 11 6 min. por lado
10 - 11 6-8 min. por lado
9 - 10 10-15 min.
9 - 10 12-15 min.
9 - 10 12-15 min.
9 15-20 min.
9 - 10 6-8 min.
10 - 11 7-15 min.
7 - 8 10-15 min.
8 - 9 7-10 min.
7 - 8 6-8 min.
9 - 10 12-15 min.
8 - 9 10-12 min.
9 - 10 6-8 min.
6 - 7 5-10 min. por lado p. ej., melocotones o peras cortados por la mitad,
7 - 8 1-2 min. por lado
11 - 12 5-7 min.
8 - 9 5-6 min.
11 - 12 10-12 min.
11 - 12 5-6 min.
9 - 10 6-8 min.
Tabla de ajustes y consejos
Observaciones
Dar la vuelta varias veces.
Dar la vuelta varias veces.
Dar la vuelta varias veces.
Utilizar camarones sin pelar, crudos o precocidos.
p. ej., fletán, pez de San Pedro, perca, rape,
bacalao
Untar el filete con aceite para que la piel no se
pegue a la parrilla.
Untar la trucha con aceite o espolvorearla con un
poco de harina para que la piel no se pegue a la
parrilla.
P. ej., calabacitas y berenjena en rodajas; pimiento
en cuartos
rodajas de piña
corte en dados grandes, p. ej., pimiento, cebolla,
zanahoria, calabacitas
es-mx
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