Tabla De Ajustes Y Consejos - Gaggenau VR 414 111 Instrucciones De Uso

Tabla de ajustes y consejos

es
Tabla de ajustes y consejos
T a b l a d e a j u s t e s y c o n s e j o s
Alimento
Carne y aves
Filete, medio hecho, 2-3 cm
Chuleta de ternera, 2 cm
Pinchos para brocheta, 100 g
cada uno
Chuletas de cordero, rosadas,
2 cm
Paleta de cerdo, 2 cm
Salchicha a la parrilla, 50-100 g
Hamburguesa, 1 cm
Filetes de pavo, 2 cm
Alitas de pollo, 100 g cada una
Pescado y marisco
Langostinos
Langosta, precocida
Filete de salmón, 3 cm
Filete de atún, 3 cm
Filete de pescado, 2 cm
Trucha entera, 200 g
Guarniciones
Verduras
Sombreros de los champiño-
nes
Fruta
Asado con bandeja de asado de hierro fundido
Crepes
Setas sartén, 250 g
Huevos revueltos, 300 g
Patatas salteadas, 500 g
Carne picada, 400 g
Salteado de verduras, 400 g
22
Nivel de grill Tiempo de asado
al grill
12 4-6 min. por lado
10-11 6 min. por lado
8-9 12-15 min.
10-11 6 min. por lado
10-11 6-8 min. por lado
9-10 10-15 min.
9-10 12-15 min.
9-10 12-15 min.
9 15-20 min.
9-10 6-8 min.
10-11 7-15 min.
7-8 10-15 min.
8-9 7-10 min.
7-8 6-8 min.
9-10 12-15 min.
8-9 10-12 min.
9-10 6-8 min.
6-7 5-10 min. por lado p. ej., melocotones o peras cortados por la mitad, rodajas
7-8 1-2 min. por lado
11-12 5-7 min.
8-9 5-6 min.
11-12 10-12 min.
11-12 5-6 min.
9-10 6-8 min.
Observaciones
mezclar varias veces
mezclar varias veces
mezclar varias veces
Usar gambas sin pelar, crudas o precocidas.
p. ej., fletán, pez de San Pedro, perca, rape, bacalao
Untar el filete de pescado con aceite para que la piel no se
pegue a la parrilla.
Untar la trucha con aceite o espolvorearla con un poco de
harina para que la piel no se pegue a la parrilla.
p. ej., calabacín y berenjena en rodajas; pimiento en cuar-
tos
de piña
corte en dados grandes, p. ej., pimiento, cebolla, zanaho-
ria, calabacín