Franke CL 85 M Manual De Instalación Y Servicio página 59

CL 85 M / CM 85 M / CR 86 M _/F / SM 86 M _/F / SMP 86 M_/F
Recette Fonction
Biscuits en STATIQUE
pâte sablée
MULTI
POWER
Petits gâteaux STATIQUE
MULTI
POWER
Génoise STATIQUE
sans matière
MULTI
grasse
POWER
Tarte aux STATIQUE
pommes
CUISSON
RAPIDE
Deux tartes CUISSON
aux pommes RAPIDE
Gâteaux levés STATIQUE
MULTI
POWER
Cuisson gril
Sandwich GRIL
grillé *
(5 min de
préchauffage)
Hamburgers GRIL
** (sans
préchauffage)
* garder la porte fermée pendant toute la durée de la cuisson.
** le tourner au bout de 10 min.
Pré- Niveau (de bas
chauffage en haut)
OUI 4
OUI 3-4
OUI 3
OUI 3-4
OUI 2
OUI 2
OUI 1
OUI 1
OUI 1-3
OUI 2
OUI 2
Si vous cuisez des aliments directement sur la grille, placer la plaque égouttoir sur le
niveau en-dessous.
Cela permettra de recueillir les résidus de cuisson pour garder votre four propre.
Pour griller, il est conseillé de laisser 3-4 cm libres sur le bord avant de la grille pour
en faciliter l'extraction.
OUI 4
NON 4
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Temp. Temps Accessoires / Notes
(°C) (min)
160 20 Niv. 4 : plaque égouttoir plate
160 23 Niv. 4 : plaque égouttoir plate
Niv. 3 : plaque égouttoir profonde
160 25 Niv. 3 : plaque égouttoir plate
160 23 Niv. 4 : plaque égouttoir plate
160 45 Niv. 2 : plat à tarte sur grille
170 30 Niv. 2 : plat à tarte sur grille
180 65 Niv. 1 : plat à tarte sur grille
180 55 Niv. 1 : plat à tarte sur grille
180 80 Niv. 3 : plat à tarte sur grille
Niv. 1 : plat à tarte sur grille
165 27 Niv. 2 : plat à tarte sur grille
165 35 Niv. 2 : plat à tarte sur grille
200 3-5 Niv. 4 : grille
200 35 Niv. 4 : grille
Niv. 3 : plaque égouttoir
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