Como Programar; Tabela - Bosch PIE6N2 Serie Instrucciones De Uso

Como programar

Seleccionar o nível de temperatura adequado da tabela.
Colocar a frigideira na zona de cozedura.
A placa de cozedura deve estar ligada.
Seleccionar a zona de cozedura. Pressionar o símbolo
1.
Ô . Na indicação da zona de cozedura o indicador
acende-se.
Os possíveis níveis de temperatura são apresentados sobre
a superfície de comando do nível de potência.

Tabela

A tabela indica qual o nível de temperatura adequado para
cada alimento. O tempo de cozedura pode variar em função do
tipo, peso, espessura e qualidade dos alimentos.
Escalope ao natural ou panado
Carne
Lombo
Costeletas
Cordon bleu
Bife mal passado (3 cm de espessura)
Bife médio ou mal passado (3 cm de espessura)
Peito (2 cm de espessura)
Salsichas cozidas ou frescas
Hambúrgueres/filetes russos
Leberkäse
Guisado, gyros
Carne picada
Toucinho entremeado
Peixe frito
Peixe
Filete de peixe ao natural ou panado
Camarão, gambas
Crepes
Pratos elaborados
com ovo
Tortilhas
Ovos estrelados
Ovos mexidos
Kaiserschmarm
Rabanadas/torradas francesas
Batatas salteadas preparadas com batatas cozidas com pele
Batatas
Batatas salteadas preparadas com batatas cruas*
Delícias de batata
Batatas glaceadas
* Numa frigideira fria.
20
Nos 10 segundos seguintes, seleccionar o nível de
2.
temperatura pretendido com o símbolo do nível de potência
correspondente. (ver imagem) A função fritar é activada.
'
O símbolo da temperatura permanece aceso, até que a
temperatura para fritar seja alcançada.
Deitar óleo na frigideira e, em seguida, juntar os alimentos.
3.
Como habitualmente, virar os alimentos para não se
queimarem.
Desactivar a função fritar
Pressionar o símbolo
O nível de potência seleccionado varia em função do tipo de
frigideira utilizada.
.
Ô
Nível de tem- Tempo total de cozedura
peratura a partir do sinal sonoro
med 6-10 min.
med 6-10 min.
low 10-17 min.
low 15-20 min.
max 6-8 min.
med 8-12 min.
low 10-20 min.
low 8-20 min.
low 6-30 min.
min 6-9 min.
med 7-12 min.
med 6-10 min.
min 5-8 min.
low 10-20 min.
low / med 10-20 min.
med 4-8 min.
med fritar um a seguir ao outro
min fritar uma a seguir à outra
min / med 2-6 min.
min 2-4 min.
low 10-15 min.
low fritar uma a seguir à outra
max 6-12 min.
low 15-25 min.
max fritar uma a seguir à outra
med 10-15 min.