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Ginevra 2
Deutsch
17.Füllen des Möbels - Facharbeiter -
Zum Auffüllen des Möbels sind einige wichtige Regeln zu beachten:
Ordnen Sie die Ware gleichmäßig und regelmäßig an, damit die Ablagen nicht
überlastet werden (Höchstlast 160 kg/m
Die Anordnung der Waren ohne Leerräume gewährleistet den optimalen Betrieb
des Kühlmöbels.
Sorgen Sie für einen Luftspalt von mindestens 30 mm zwischen der Ware und der
oberen Ablage(Rif. 18).
Ordnen Sie die Waren so an, dass der Kühlluftfluss nicht behindert wird (Rif. 20)
Die Ablageflächen können NICHT geneigt werden (Rif. 17).
Das gekühlte Möbel dient dem Erhalt der Temperatur des ausgestellten
Produkts, und nicht deren Senkung. Die Lebensmittel dürfen nur
hineingegeben werden, wenn sie bereits auf die jeweiligen
Aufbewahrungstemperaturen abgekühlt sind.
KEINE Produkte hineingeben, die erhitzt worden sind.
Auf KEINEN Fall auf die Möbelfront steigen, um es besser auffüllen zu
können (Rif. 19). Eine genormte Leiter verwenden, mit der die aufzufüllenden
Stellen erreicht werden. Es obliegt dem Kunden, zu überprüfen, dass alle
Arbeiten in Sicherheit und gemäß den geltenden Vorschriften ausgeführt
werden.
In KEINER Weise den Eintritt der Kühlluft behindern (Ware, Preisschilder,
Preishalter, usw.)
Die zulässige Höchstlast der Ablagen beträgt bei gleichmäßiger Verteilung
160kg/m
Der Kunde muss für die geeigneten Kommunikationsmittel sorgen, um den
Verbraucher beim Einkauf darauf hinzuweisen, nicht auf die Möbelfront zu
steigen, um ein Produkt zu erreichen.
Damit die Ware nicht auf den schrägen Ablagen abrutscht, immer die
Stützgeländer benutzen.
Verbrauchen Sie die am längsten aufbewahrte Ware zuerst (Rotation der
Nahrungsmittel);
18.Abtauen und Wasserablass (Rif. 27)
Das Möbel ist mit einer Abtauung mit einfachem Stopp durch Anhalten des Kühlzyklus
ausgestattet.
18_1.Wasserablass:
Ausführung mit integrierter Gruppe
Das Abtauwasser wird durch eine dafür vorgesehene Leitung abgeleitet und in einer
Wanne unter dem Möbel gesammelt. Bei der Ausführung mit integrierter Gruppe ist die
Schale mit einem Heizstab versehen, um das Wasser verdunsten zu lassen.
Ausführung mit entfernter Gruppe
Zum Beseitigen des Abtauwassers Folgendes veranlassen:
Einen etwas geneigten Ablauf am Boden anbringen;
Einen Siphon zwischen dem Ablassleitung des Möbels und dem Bodenanschluss
installieren.
Den Ablassbereich am Boden hermetisch versiegeln.
So werden unangenehme Gerüche im Möbel, der Verlust von gekühlter Luft und eine
mögliche Betriebsstörung des Möbels aufgrund der Feuchtigkeit vermieden.
Prüfen Sie regelmäßig die Funktionstüchtigkeit der Wasseranschlüsse mit der
Unterstützung eines Fachinstallateurs.
19.Beleuchtung
Die Beleuchtung des Kühlmöbelinneren erfolgt mit Leuchtstoffröhren.
48
2
und die der Wanne 300kg/m
2
) (Rif. 17).
2.
05060155 00 28/11/2013
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