Zanussi ZHRN383K Manual De Instrucciones página 13

Ajustament de Feu servir per a:
l'escalfor
1 - 2 Salsa holandesa, fondre: mantega, xo‐
colata, gelatina.
2 Solidificar: truites esponjoses, ous al
forn.
2 - 3 Arròs bullit i plats a partir de productes
làctics, escalfar menjar preparat.
3 - 4 Estofeu verdures, peix, carn.
4 - 5 Patates al vapor i altres verdures.
4 - 5 Per coure grans quantitats d'aliments,
estofats i sopes.
6 - 7 Sofregir: escalopa, Cordon Bleu de ve‐
della, costelles, "rissoles", salsitxes,
fetge, roux, ous, creps i dònuts.
7 - 8 Per sofregir patates ratllades fregides,
filets de llom i filets de carn.
9 Bullir aigua, coure pasta, daurar carn (gulash, estofats), fregir patates.
7. CURA I NETEJA
AVÍS!
Consulteu els capítols de seguretat.
7.1 Informació general
• Netegeu la placa després de cada ús.
• Feu servir sempre bateria de cuina que
tingui la base neta.
• Si la superfície té ratllades o taques
fosques, això pot afectar el rendiment de
la placa.
• Feu servir un producte de neteja especial
per a plaques.
• Feu servir una rasqueta especial per al
vidre.
7.2 Neteja de la placa
• Retireu immediatament: els plàstics
desfets, el plàstic per a embolcallar, la sal,
Temps Consells
(min)
5 - 25 Barregeu de tant en tant.
10 - 40 Cuineu amb una tapa posada.
25 - 50 Afegiu com a mínim el doble de líquid
que d'arròs, plats a partir de làctics a
la meitat del procés.
20 - 45 Afegiu unes quantes cullerades d'ai‐
gua. Comproveu la quantitat d'aigua
durant el procés.
20 - 60 Cobriu el fons de l'olla amb
1-2 cm d'aigua. Comproveu el nivell
d'aigua durant el procés. Mantingueu
l'olla tapada.
60 - 150 Fins a 3 litres de líquid més els ingre‐
dients.
quan sigui Doneu-li la volta quan calgui.
necessari
5 - 15 Doneu-li la volta quan calgui.
el sucre i aliments ensucrats, ja que
podrien fer malbé la placa. Aneu amb
compte per evitar cremar-vos. Feu servir
un rascador de plaques especial per a la
superfície de vidre en angle agut i moveu
la fulla per la superfície.
• Retireu quan la placa estigui prou
freda: marques de calç, marques d'aigua,
taques de greix i pèrdua de brillantor de
peces metàl·liques. Netegeu la placa amb
un drap humid i detergent no abrasiu.
Després de netejar-la, eixugeu-la amb un
drap suau.
• Per a la pèrdua de brillantor de peces
metàl·liques: feu servir una solució
d'aigua amb vinagre i netegeu la
superfície de vidre amb un drap.
CATALÀ 13