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AfG Berlin RDT-304 Manual De Instrucciones, Uso Y Mantenimiento página 110

Hornos convección-vapor

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5.2 MODIFICACIÓN DE UN PROGRAMA DE COCCIÓN
Fig. A. Es posible modificar de forma temporal o definitiva tanto los programas de fábrica que aquellos even-
tualmente creados por el usuario.
Después de seleccionar un programa automático, las posibles modificaciones son:
Cambiar el nombre del programa
Modificar los parámetros de una o más fases
Modificar las funciones complementarias de una o más fases
Añadir una o más fases en la cola al programa (hasta el total máximo de 6)
Fig. B. Al pulsar el nombre del programa se abre el teclado para introducir el nuevo nombre.
Después de escribir el nuevo nombre, pulsar el icono OK.
Presionando OK sin escribir nada el nombre queda inalterado.
Pulsando el icono Back, el horno vuelve a la pantalla precedente sin realizar ningún cambio.
Fig. C. Después de seleccionar un programa, pulsando el número correspondiente a una de las fases que lo
componen, se visualizan los parámetros de la fase seleccionada. Las fases que componen el programa son
aquellas con el fondo de color azul. La fase "+" es la primera fase libre después de las configuradas.
Las fases con fondo de color gris no se utilizan.
En el panel de mandos están encendidos los leds en correspondencia con las teclas de los parámetros utilizados
en la fase seleccionada.
En el ejemplo mostrado están seleccionadas la temperatura cámara y el tiempo.
Fig. D. Pulsando el icono rectangular de uno de los parametros se abre el teclado para modificar el
valor. En el ejemplo al lado se muestra el cambio de la temperatura de la cámara.
Después de introducir el nuevo valor, pulsar el icono OK para confirmar y almacenar el nuevo valor.
NOTA: si la fase seleccionada es en modo vapor, el valor del porcentaje de humedad no es modifi-
cable.
Fig. E. Además de los parámetros de cocción es posible activar o desactivar una o más funciones complemen-
tarias. Las eventuales funciones complementarias activas en la fase seleccionada están indicadas por los leds
encendidos en las teclas:
Autoreverse
Ventilación a velocidad reducida
Válvula de evacuación vahos abierta
Fig. F. Si ha sido realizado algún cambio pulsando la tecla Start/Stop para iniciar el programa auto-
mático, el horno visualiza el mensaje que se muestra arriba.
Pulsando el icono YES, el programa automático se ejecutará con los cambios realizados y al final de
la cocción se mantendrán los cambios.
Pulsando el icono NO, el programa automático se ejecutará con los cambios realizados pero al final de la coc-
ción será mantenida la configuración anterior a los cambios.
Pulsando el icono Back sin iniciar el programa modificado, el mensaje en la pantalla preguntará si se
desea guardar los cambios realizados.
NOTA: todos los programas que han sido modificados desde la configuración por defecto se mues-
tran en la lista de programas en un rectángulo de color azul más oscuro.
POLLO ASADO 1,5 KG
Fig. A
Fig. C
POLLO ASADO 1,5 KG
110
Fig. B
Fig. D

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