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AfG Berlin RDT-304 Manual De Instrucciones, Uso Y Mantenimiento página 35

Hornos convección-vapor

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Fig. F. Al termine della cottura si attiva il segnale acustico.
Premendo l'icona a lato si interrompe il suono del buzzer.
Allo stesso tempo, lo schermo mostra un messaggio che indica la fine della cottura.
4.7 RAFFREDDAMENTO VELOCE
Fig. G. Premendo il tasto raffigurato a lato si avvia il raffreddamento veloce della camera di cottura.
L'avvio del raffreddamento è confermato dall'accensione del led del tasto corrispondente.
Se è in corso una fase di cottura (led verde acceso sopra tasto Start) è necessario interromperla per
poter avviare il raffreddamento veloce.
Premendo il tasto Start si spegne il led verde a conferma che la cottura è stata interrotta. Se è in corso una
fase di preriscaldamento è necessario premere il tasto Start 2 volte (la prima pressione passa da preriscalda-
mento a cottura e la seconda interrompe la cottura).
Fig. H. Alla pressione del tasto raffreddamento veloce si attivano il buzzer ed un messaggio che
indica di aprire la porta per facilitare il raffreddamento veloce.
È possibile interrompere il suono del buzzer premendo l'icona corrispondente.
NOTA: il raffreddamento si attiva anche senza aprire la porta ma con la porta aperta la temperatura scende
molto più velocemente. Il raffreddamento termina automaticamente quando la temperatura nella camera scen-
de a 45 °C ma può essere interrotto in qualsiasi momento premendo il tasto corrispondente.
NOTA: il raffreddamento veloce si attiva per default con alta velocità di ventilazione. È comunque possibile
attivare la ventilazione ridotta durante il raffreddamento.
5.0 PROGRAMMI AUTOMATICI DI COTTURA
Fig. L. Dalla schermata iniziale, premendo l'icona raffigurata a lato si accede ai gruppi di programmi
automatici di cottura.
La schermata corrispondente è quella rappresentata a lato.
I programmi automatici di cottura sono divisi in 6 gruppi in base al tipo di alimento:
Programmi di cottura di carni
Programmi di cottura di pesce, crostacei e molluschi
Programmi di cottura di verdura e contorni
Programmi di cottura di panetteria e pasticceria
Programmi di cottura di pasta e riso
Programmi di rigenerazione di alimenti precotti
Fig. M. Premendo una delle icone corrispondenti ai 6 gruppi di programmi automatici si accede alla
lista dei programmi che compongono il gruppo selezionato.
Le operazioni possibili in questa schermata sono:
Selezionare un programma dalla lista per effettuare una cottura o per modificarlo.
Scorrere la lista premendo l'icona More in basso a destra.
Aggiungere un nuovo programma premendo l'icona New in basso a sinistra.
Ritornare alla schermata precedente premendo l'icona Back.
Ritornare alla schermata iniziale premendo l'icona Home.
Fig. G
Fig. L
IL RAFFREDDAMENTO
POLLO ARROSTO 1.5 KG
COSCE POLLO ARROSTO
PETTI POLLO ARROSTO
ALETTE DI POLLO
CROCCHETTE DI POLLO
35
IL CICLO DI
RAFFREDDAMENTO
È STATO AVVIATO
APRIRE LA PORTA
PER CONSENTIRE
DELLA CAMERA
DI COTTURA
Fig. H
NEW
MORE
Fig. M
IT

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