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Retigo 5T Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 43

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Ricette surgelazione
Di seguito le ricette standard :
surgelazione
rapida
Set Cella
Fase 1
Set Spillone
Set Ventilazione
Set Cella
Fase 2
Set Spillone
Set Ventilazione
Set Cella
Fase 3
Set Spillone
Set Ventilazione
Set Cella
Conservazione
Set Spillone
Set Ventilazione
Memorizzazione di una ricetta
È possibile memorizzare cicli sia a tempo sia a
temperatura.
Sono disponibili varie modalità di memorizzazione
di una ricetta.
Durante la conservazione dopo un ciclo di
abbattimento / surgelazione, alla pressione del
tasto
il
dispositivo
memorizzazione del ciclo appena eseguito :
E' possibile memorizzare una nuova ricetta durante
l'impostazione di un ciclo di abbattimento /
surgelazione.
0°C
3°C
5
-12°C
-3°C
5
-30°C
-18°C
5
5°C
-20°C
5
proporrà
la
E' possibile selezionare una ricetta già presente,
modificarla e salvarla.
Durante la procedura di memorizzazione vengono
visualizzate le posizioni libere e quelle occupate.
41
ITALIANO
IT

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Este manual también es adecuado para:

6t5t 1/15t 1/1 700