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Índice
[ e s ] I n s t r u c c i o n e s d e u s o
8
Uso correcto del aparato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Indicaciones de seguridad importantes . . . . . . 4
En general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Lámpara halógena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Función de limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
]
Causas de los daños . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
En general . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7
Protección del medio ambiente . . . . . . . . . . . . . 7
Ahorro de energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Eliminación de residuos respetuosa con el medio
ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*
Presentación del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Panel de mando. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Sensores y panel indicador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Tipos de calentamiento y funciones . . . . . . . . . . . . . . . 9
Temperatura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Placa de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Interior del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_
Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accesorios generales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Introducción de los accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accesorios especiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K
Antes del primer uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Primera puesta en marcha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Limpiar el interior del horno y los accesorios . . . . . . 13
1
Manejo del aparato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Encender y apagar el horno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ajuste del tipo de calentamiento y de la temperatura 13
Calentamiento rápido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
O
Funciones de programación del tiempo . . . . . 14
Ajustar la Duración. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Ajustar la hora de finalización . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ajustar el reloj avisador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Ajustar la hora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
A
Seguro para niños . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Activar y desactivar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Q
Ajustes básicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Lista de los ajustes básicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Modificar los ajustes básicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
F
Ajuste Sabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Inicio del ajuste Sabbat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
D
Limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Productos de limpieza apropiados . . . . . . . . . . . . . . .19
Mantener limpio el aparato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
.
Función de limpieza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Antes de la función de limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Ajustar la función de limpieza. . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Después de la función de limpieza . . . . . . . . . . . . . .21
p
Rejillas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Desmontaje y montaje de las rejillas . . . . . . . . . . . . .22
q
Puerta del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Desmontaje y montaje de la puerta del aparato. . . . .22
Desmontaje de la cubierta de la puerta . . . . . . . . . . .23
Montaje y desmontaje de los cristales de la puerta . .23
3
¿Qué hacer en caso de avería? . . . . . . . . . . . . 25
Solucionar uno mismo pequeñas averías. . . . . . . . . .25
Duración máxima de funcionamiento . . . . . . . . . . . . .25
Sustitución de la lámpara del techo del interior del
aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
4
Servicio de Asistencia Técnica. . . . . . . . . . . . . 26
Número de producto (E-Nr.) y número de
fabricación (FD) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
P
Programas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Recipientes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Preparar el plato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Programas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Ajustar un programa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
J
Sometidos a un riguroso control en nuestro
estudio de cocina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Advertencias de carácter general. . . . . . . . . . . . . . . .30
Repostería . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Gratinados y souflés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Aves, carne y pescado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Verduras y guarniciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Postres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Presencia de acrilamida en alimentos . . . . . . . . . . . .38
Cocción lenta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Deshidratar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Elaborar conservas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Dejar levar la masa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Descongelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Conservar caliente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Comidas normalizadas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
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