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ENTRETIEN
AVERTISSEMENT : Avant de com-
mencer toute opération de nettoyage, cou-
per l'alimentation électrique par l'inter-
rupteur-sectionneur et laisser refroidir
l'appareil.
Il est également recommandé.
AVERTISSEMENT : Lorsqu'on uti-
lise des détergents, il est obligatoire de por-
ter des gants en caoutchouc, un masque de
protection respiratoire et des lunettes de
protection conformément aux normes de
sécurité en vigueur.
– N'utiliser que de l'eau tiède, des produits dé-
tergents pour usage alimentaire, du matériau
non abrasif pour nettoyer les parties de l'ap-
pareil.
– Nettoyer soigneusement les éléments qui
sont en contact direct ou indirect avec les ali-
ments et toutes les zones avoisinantes.
– Nettoyer les accessoires après leur utilisation
avec un dégraissant approprié. Le lavage en
lave-vaisselle est conseillé.
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser
de produits qui contiennent des substances
dangereuses pour la santé des personnes
(solvants, essences, etc.).
– Rincer les surfaces avec de l'eau potable et les
essuyer.
– Utiliser des jets d'eau sous pression unique-
ment sur les parties extérieures.
– Faire attention aux surfaces en acier inox pour
ne pas les endommager. En particulier, éviter
l'utilisation de produits corrosifs, ne pas utili-
ser de matériau abrasif ou d'outils tranchants.
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– Nettoyer rapidement les résidus d'aliment
pour éviter qu'ils durcissent.
– Nettoyer les dépôts calcaires qui peuvent se
former sur certaines surfaces de l'appareil.
– Pour maintenir l'hygiène et protéger les ali-
ments de tous les phénomènes de conta-
mination, il faut nettoyer soigneusement les
éléments qui sont en contact directement ou
indirectement avec les aliments et toutes les
zones environnantes.
– Eff ectuer ces opérations avec des produits
détergents pour usage alimentaire, en évi-
tant absolument ceux infl ammables ou qui
contiennent des substances nocives à la
santé des personnes. Ces opérations sont
exécutées lorsqu'il y a nécessité et à la fi n de
chaque utilisation.
– Quand on utilise des produits détergents
pour le nettoyage et l'hygiénisation de l'ap-
pareil, porter les équipements de protection
individuels (gants, masques, lunettes, etc.)
conformément aux lois en vigueur en ma-
tière de sécurité et de santé.
– À la fi n de chaque utilisation, s'assurer que
l'appareil est éteint et non en stand-by et les
lignes d'alimentation débranchées.
– En cas d'inutilisation prolongée, non seule-
ment désactiver toutes les lignes d'alimen-
tation, mais eff ectuer aussi un nettoyage
soigné de l'intérieur et de l'extérieur de l'ap-
pareil et de ce qui l'entoure, selon les indica-
tions fournies par le fabricant et par les lois
en vigueur en la matière.
– Pendant le lavage de l'appareil ne pas diriger
de jets d'eau sous pression sur les pièces in-
térieures.
FRANÇAIS
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