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MANUTENZIONE
AVVERTENZA: Prima di iniziare
qualsiasi intervento di pulizia disattivare l'a-
limentazione elettrica tramite l'interruttore
sezionatore e lasciare raff reddare l'apparec-
chiatura.
Si raccomanda di applicare anche gli accorgi-
menti di seguito indicati.
AVVERTENZA: Durante l'utilizzo di
detergenti è obbligatorio utilizzare guanti
in gomma, maschera anti inalazione ed oc-
chiali di protezione secondo le norme di si-
curezza vigenti.
– Per pulire le parti dell'apparecchiatura usare
solo acqua tiepida, prodotti detergenti per
uso alimentare e materiale non abrasivo.
– Pulire accuratamente gli elementi che ven-
gono a contatto direttamente o indiretta-
mente con gli alimenti e tutte le zone limi-
trofe.
– Pulire gli accessori dopo l'uso, con uno
sgrassante idoneo. Si consiglia il lavaggio in
lavastoviglie.
AVVERTENZA: Non usare prodotti
che contengono sostanze dannose e peri-
colose per la salute delle persone (solventi,
benzine, ecc.).
– Risciacquare le superfi ci con acqua potabile
e asciugarle.
– Utilizzare getti d'acqua in pressione solo sulle
parti esterne.
– Prestare attenzione alle superfi ci in acciaio
inox per non danneggiarle. In particolare,
evitare l'uso di prodotti corrosivi e non uti-
lizzare materiale abrasivo o utensili taglienti.
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– Pulire tempestivamente i residui di cibo per
evitare che induriscano.
– Pulire i depositi calcarei che possono formar-
si in alcune superfi ci dell'apparecchiatura.
– Per mantenere l'igiene e proteggere gli ali-
menti lavorati da tutti i fenomeni di contami-
nazione, è necessario pulire accuratamente
gli elementi che vengono a contatto diret-
tamente o indirettamente con gli alimenti e
tutte le zone limitrofe.
– Eff ettuare queste operazioni esclusivamente
con prodotti detergenti per uso alimentare
ed evitare nel modo più assoluto quelli in-
fi ammabili o che contengono sostanze no-
cive alla salute delle persone. Tali operazioni
vanno eseguite quando si riscontra una ra-
gionevole necessità e alla fi ne di ogni utilizzo
– Quando si usano prodotti detergenti per la
pulizia e l'igienizzazione dell'apparecchia-
tura, indossare i dispositivi di protezione in-
dividuali (guanti, mascherine, occhiali, ecc.)
come richiesto dalle leggi vigenti in materia
di sicurezza e salute.
– Alla fi ne di ogni utilizzo, assicurarsi che l'ap-
parecchiatura sia spenta e non in stand-by
e che le linee di alimentazione siano scolle-
gate.
– In caso di inattività prolungata, oltre a scolle-
gare tutte le linee di alimentazione, è neces-
sario eff ettuare una pulizia accurata di tutte
le parti interne ed esterne dell'apparecchia-
tura e dell'ambiente circostante, secondo le
indicazioni fornite dal Fabbricante e dalle
leggi vigenti in materia.
– Durante il lavaggio dell'apparecchiatura non
dirigere getti d'acqua in pressione sulle parti
interne dell'apparecchiatura.
ITALIANO
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