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Beper Bellavita 90.511 Manual De Instrucciones página 28

Máquina para espresso

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Machine pour espresso et cappuccino Manuel d'instructions
Le réchauffement de la machine
Pour garantir que le café express soit préparé à la bonne température, il est essentiel que la ma-
chine soit préchauffée.
1. Vérifier que le pulsant à vapeur/eau chaude soit bien fermé (tourner dans le sens horaire) et que
qu'il y ait de l'eau dans le réservoir.
2. Mettre un récipient sous la buse vapeur/eau chaude.
3. Mettre le filtre désiré dans le porte-filtre (sans café) et relier le porte-filtre au groupe de distribu-
tion en l'insérant par le bas et en tournant vers la droite, s'assurer qu'il soit bien placé.
4. Positionner deux tasses sous le porte-filtre, si l'on utilise la même tasse pour servir le café, elle
sera préchauffée. En alternative, les tasses peuvent être préchauffées sur le chauffe-tasses.
5. Appuyer sur le pulsant On/Off et attendre que l'interrupteur s'allume, pour indiquer que la ma-
chine soit prête.
6. Appuyer sur le pulsant de distribution de café/eau chaude et faire écouler à l'intérieur du réci-
pient, au moins deux tasses d'eau.
7. Tourner le bouton de distribution de vapeur/eau chaude dans le sens antihoraire et faire couler
une petite quantité d'eau dans le récipient.
8. Tourner le pulsant à vapeur/eau chaude dans le sens horaire et positionner tous les pulsants
sur off.
9. Enlever le porte-filtre et procéder à la préparation du café en utilisant
le café moulu ou les gaufrettes.
Préparation d'un express avec un café moulu
1.Préchauffer l'appareil comme indiqué ci-dessus « Réchauffement de la machine ».
2.Vérifier qu'il y ait de l'eau dans le réservoir.
3.Sélectionner le filtre désiré et insérer le dans le porte-filtre.
Utiliser le petit filtre pour préparer une tasse de café (ou quand on utilise les gaufrettes) et le filtre
plus grand pour préparer 2 tasses de café.
4.Ajouter le café dans le filtre en utilisant la cuillère doseuse fournie (une cuillère par tasse), mettre
à niveau la superficie et appuyer légèrement avec le presse-café, éliminer chaque résidu de café
autour du bord.
Au moment de l'achat du café moulu s'assurer qu'il correspond à la machine express.
Ne jamais trop presser le café, autrement le café sortira lentement et la crème mousseuse sera de
couleur foncée, toutefois, s'il est pressé légèrement, le café sortira trop rapidement et la crème sera
de couleur claire.
5.Fixer le porte-filtre au groupe de distribution, tourner vers la droite pour le bloquer dans sa posi-
tion.
Mettre une ou deux tasses au-dessous, si vous faites une seule tasse de café, mettre au centre
votre tasse.
Appuyer sur le pulsant On/Off, donc l'interrupteur d'allumage s'illuminera, attendre que l'interrupteur
s'allume pour que la machine soit prête et, ensuite, appuyer sur le pulsant pour la distribution du
café/eau chaude pour faire couler le café.
6.Une fois avoir fait couler une quantité suffisante de café, pas trop, autrement le café résulterait
trop édulcoré (le dosage optimal est de 30 ml pour chaque tasse), appuyer de nouveau sur le pul-
sant de distribution de café/eau chaude pour cesser l'écoulement.
1.Enlever le porte-filtre en tournant vers la gauche. Il y aura de l'eau sur le filtre quand on l'enlève,
cela est normal.
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