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Beper Bellavita 90.511 Manual De Instrucciones página 30

Máquina para espresso

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Machine pour espresso et cappuccino Manuel d'instructions
7.Verser le lait émulsionné dans les tasses contenant le café express.
Important :
1)Ne jamais utiliser la buse à vapeur/eau chaude pour plus de 2 minutes chaque fois.
2)Ne jamais laisser le lait bouillir, cela pourrait ruiner la saveur du café.
3)Pour préparer plus d'une tasse de cappuccino, préparer avant tous les cafés express nécessai-
res, et puis à la fin préparer le lait monté pour tous les cappuccinos.
Préparer un café express, écumé après le lait
Si l'on désire préparer un express après avoir écumé le lait, il est nécessaire de vider l'eau sur-
chauffée qui pourrait brûler le café, comme ci-dessous :
1 . Positionner un récipient avec une profondeur d'au moins 30 millimètres d'eau froide sous la fuse
à vapeur/eau chaude, plonger la fuse dans l'eau froide pour au moins 10 mm de profondeur, en
s'assurant que le pulsant de distribution de vapeur soit positionné sur off, ensuite tourner le pulsant
de distribution de vapeur/bouton d'eau chaude dans le sens antihoraire, appuyer sur le pulsant
pour la distribution du café/eau chaude pour arrêter l'eau qui coule de la fuse à vapeur/eau chaude,
jusqu'à l'éteignement de l'interrupteur qui indique que la machine est prête.
2. Relâcher le pulsant de distribution de café/eau chaude pour arrêter l'eau qui coule de la fuse à
vapeur/eau chaude.
Tourner le pulsant de distribution de vapeur/eau chaude dans le sens horaire pour l'arrêter.
3. L'appareil est maintenant prêt pour faire le café.
REMARQUE : Ne pas soulever la buse au-dessus du niveau de l'eau avant d'avoir terminé l'opéra-
tion, pour éviter n'importe quel risque de se brûler, avec la vapeur ou avec l'eau chaude qui sortent
de la buse à vapeur/eau chaude rapidement.
Pour bouillir l'eau ou d'autres boissons
1. S'assurer que tous les pulsants soient dans la position off.
2. Vérifier qu'il y ait de l'eau dans le réservoir.
3. Appuyer sur le pulsant On/Off.
4. Positionner un récipient au-dessous de la buse à vapeur/eau chaude.
5. Quand l'interrupteur qui indique que la machine soit prête, s'allume, tourner le bouton de distribu-
tion de vapeur/eau chaude dans le sens antihoraire, ensuite appuyer sur le pulsant de distribution
du café/eau chaude, l'eau chaude sortira de la buse de vapeur.
6. Appuyer de nouveau sur le bouton de distribution de café/eau chaude pour interrompre la distri-
bution d'eau chaude, ensuite tourner le bouton de distribution de vapeur/eau chaude dans le sens
horaire pour l'arrêter.
REMARQUE :
1.Ne pas distribuer de l'eau chaude de la buse de vapeur pour plus de 20 secondes en une seule
opération.
2.Afin d'éviter n'importe quel risque de brûlure, il est nécessaire d'utiliser un récipient avec la poi-
gnée et avec une profondeur suffisante, parce que la vapeur et l'eau chaude sortent rapidement de
la buse de vapeur/eau chaude, surtout au début de la phase précédente 5.
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