Krups BeerTender Manual Del Usuario página 50

4 Avvertenze
Uso del BeerTender
Per ottenere una birra alla spina di ottima qualità, sono
particolarmente importanti due fattori:
la temperatura della birra e le condizioni igieniche.
1. La temperatura della birra ha un effetto diretto sul
suo livello di schiuma: per ottenere un colletto di
schiuma perfetto quando servite la birra, questa
deve essere servita sufficientemente fresca.
Dovete quindi fare particolarmente attenzione al
raffreddamento del fusto e rispettare i tempi di
raffreddamento (vedere capitolo "Raffreddamento
dei fusti con la scritta «compatibile BeerTender»").
Non esitate nemmeno a pre-raffreddare il sistema
BeerTender prima di inserirvi un fusto.
2. Pulite sempre lo spillatore di birra dopo l'uso. La
birra è un prodotto naturale che può deteriorarsi.
Lo spillatore di birra deve di conseguenza restare
pulito per mantenere un eccellente livello di qualità
della birra di ottima ed evitare gli odori (Vedere
"Pulizia"). Il beccuccio del rubinetto deve essere
lavato prima d'installare un nuovo fusto e il vassoio
raccogligocce e la griglia devono essere vuotati
dopo ogni uso.
Quando usate il sistema BeerTender dovreste rispettare
anche le seguenti regole:
1. Non raffreddate il fusto BeerTender nel
congelatore; il fusto BeerTender rischia di
scoppiare come una bottiglia di vetro. E inoltre il
congelamento diminuisce la qualità della birra.
12°C
2. Lo spillatore di birra usa una tecnologia che
30°C
assicura un raffreddamento corretto della birra
quando la temperatura è compresa tra 12°C e
30°C. Utilizzandolo a temperature più basse, il
sistema di raffreddamento può rovinarsi. L'uso a
temperature superiori non permetterà al sistema
di raffreddamento di raggiungere la temperatura di
regolazione di 3°C influenzando così la qualità della
birra.
Attenzione: Non esponete il fusto BeerTender al sole
per evitare il suo surriscaldamento. Per ottenere un
buon raffreddamento della birra, non installate mai la
macchina in una stanza in cui la temperatura ambiente è
superiore a 30°C.
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3. Sollevate sempre lo spillatore di birra afferrandolo
per la sua base.
Attenzione! Non sollevate lo spillatore di birra
afferrandolo per la manopola o il cavo d'alimentazione.
Utilizzo del fusto
Refrigerate bene il fusto prima di usarlo. Se il fusto non
è abbastanza freddo, si formerà un'eccessiva quantità di
schiuma quando inizierete a servire la birra.
Ricordate anche che il primo bicchiere servito da un
nuovo fusto contiene soprattutto schiuma. Questo
succede anche con la birra alla spina servita nei bar!
Il fusto BeerTender è dotato di un sistema brevettato di
conservazione e di distribuzione della birra. Garantisce
birra di alta qualità e di lunga durata e un uso al
tempo stesso facile e comodo dello spillatore di birra
BeerTender.
Importante: prima di inserire un fusto nell'apparecchio,
controllate la data di scadenza indicata sul fondo del
fusto. Non usate il fusto BeerTender oltre questa data.
L'uso di fusti che riportano la dicitura "Compatibile
BeerTender" nel sistema BeerTender richiede
l'impiego di tubi di erogazione. Un sacchetto di tubi di
erogazione è fornito nello scatolone d'imballaggio del
sistema BeerTender. Per ricevere gratuitamente dei
tubi supplementari, contattate il Servizio consumatori
BeerTender.
(Vedere i dettagli per ogni paese alla fine di questo
manuale)
Fissate un tubo di erogazione in cima al fusto
semplicemente premendo il pulsante "Spingere".
Attenzione: Recipiente sotto pressione. Non agitare o
lasciare cadere. Non esporre ai raggi del sole o a
temperature superiori a 30°C. Non forare né bruciare
nemmeno dopo l'uso.
5 Preparazione del sistema BeerTender
Per la vostra sicurezza e quella degli altri, osservate
scrupolosamente le "Norme di sicurezza" descritte nel
capitolo 3.
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