Krups BeerTender Manual Del Usuario página 53

Display di controllo
Il grande display di cui è munito l'apparecchio fornirà
informazioni importanti e utili.
a. Indicatore di volume
Il volume del fusto BeerTender è indicato da 4 livelli.
Le 4 barre sono visibili quando il fusto è pieno.
Scompaiono progressivamente mano a mano che il
fusto si svuota.
L'ultima barra inizia a lampeggiare quando nel fusto sono
rimasti solo pochi bicchieri di birra. Queste indicazioni
permettono di preparare in anticipo un nuovo fusto.
b. Indicatore di temperatura
L'indicatore di temperatura è rosso quando la birra è
troppo calda e arancione quando il raffreddamento della
birra è quasi completo. La temperatura ideale della birra
alla spina è raggiunta quando l'indicatore è verde.
Attenzione: Non usate mai lo spillatore di birra con una
temperatura ambiente superiore a 30°C. Al di sopra di
questo livello la temperatura di regolazione di 3°C non
può essere raggiunta e l'indicatore di temperatura non
può raggiungere il livello verde.
I rumori dello spillatore di birra BeerTender
Lo spillatore di birra BeerTender compie una funzione
che è accompagnata da rumore: il raffreddamento.
Lo spillatore di birra BeerTender contiene un sistema di
raffreddamento che
regola la temperatura del fusto. Questo sistema presenta
due livelli di raffreddamento:
1. Raffreddamento in modalità stand-by, usato in
normali condizioni di funzionamento. In questo caso il
suono della ventola è appena percettibile;
2. Raffreddamento attivo, che si attiva quando
la temperatura del fusto e della camera di
raffreddamento è troppo alta. Non appena il fusto
BeerTender è riportato alla giusta temperatura, lo
spillatore di birra tornerà in modalità stand-by.
7 Spillare la birra
Nota: controllate sempre la data di scadenza della
birra indicata sul fusto BeerTender. Non usate il fusto
BeerTender oltre questa data.
Nota: la birra deve essere servita in bicchieri adatti,
l'erogazione inizia e si ferma manualmente
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Fase 1 – Preparare il bicchiere
Per ottenere una birra ideale, è fondamentale iniziare
con un bicchiere pulito e freddo.
Sciacquate il bicchiere con acqua fredda prima di servire
la birra (più l'acqua è fredda migliore sarà il risultato).
Nota: si consiglia di usare sempre gli stessi bicchieri
per spillare la birra: alcune bevande infatti, come per
esempio il latte, lasciano nel bicchiere dei piccoli residui
che riducono la quantità di schiuma.
Fase 2 – Spillare la birra
Suggerimento: verificate sul display che la birra abbia
raggiunto la temperatura desiderata.
Tenete il bicchiere inclinato sotto il rubinetto (cfr.
illustrazione). Evitate ogni contatto tra il beccuccio del
rubinetto e il bicchiere, perché questo potrebbe produrre
troppa schiuma.
Tirare la manopola in avanti di 45 gradi con un gesto
deciso; versate la birra nel bicchiere.
Evitate ogni contatto tra il beccuccio del rubinetto, il
bicchiere e la birra già versata nel bicchiere.
Quando la birra/schiuma raggiunge il bordo del
bicchiere, raddrizzatelo e richiudete il rubinetto con un
gesto deciso.
Nota: dopo avere inserito il fusto BeerTender nello
spillatore di birra KRUPS, è assolutamente normale che
con l'erogazione del primo bicchiere di birra si formi
troppa schiuma. In questo caso, lasciate il bicchiere sul
vassoio raccogligocce. Riempite poi il bicchiere non
appena la schiuma si è depositata.
Nota: Sarà prodotta troppa schiuma anche se si apre il
rubinetto leggermente o lentamente. Si possono servire
più bicchieri di birra di seguito lasciando il rubinetto
aperto. Il flusso di erogazione sarà però più lento dopo
la spillatura del primo bicchiere di birra.
Fase 3 – Il vostro bicchiere di birra
Mettete il bicchiere di birra sulla griglia e aspettate che la
schiuma si sia depositata.
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