4
Hinweise
Gebrauch des BeerTender
Für ein optimal gezapftes Bier sind insbesondere zwei
Elemente sehr wichtig: die Biertemperatur und die Hygiene.
1.
Die Temperatur des Bieres hat einen direkten Einfluss
auf die Schaumbildung: um einen perfekten Schaum
beim Einschenken zu erreichen, muss das Bier kühl
genug serviert werden. Sie müssen also besonders
die Kühlung des Fasses und die Kühlungszeiten
beachten (siehe Kapitel „Die kompatiblen BeerTender
Fässer kühlen"). Zögern Sie auch nicht, das
BeerTender System vorzukühlen bevor Sie ein Fass
einsetzen
.
2.
Reinigen Sie das Zapfgerät nach jedem Gebrauch.
Bier ist ein Naturprodukt und kann verderben. Ihr
Zapfgerät muss daher immer sauber bleiben, um ein
ausgezeichnetes Qualitätsniveau des Biers zu halten
und Gerüche zu vermeiden (siehe 'Reinigung'). Das
Ausschankröhrchen sollte bei jedem Einsetzen eines
neuen BeerTender Fasses, die Tropfschale und das
Tropfblech nach jeder Verwendung gereinigt werden
Andere zusätzliche Punkte sollten beim Gebrauch des
BeerTender Systems auch berücksichtigt werden:
1.
Kühlen Sie Ihr BeerTender Fass nicht in der
Tiefkühltruhe. Genau wie Glasflaschen kann ein
BeerTender Fass in der Tiefkühltruhe platzen.
Außerdem sinkt die Qualität des Biers, wenn es einmal
gefroren war
,
2.
Ihr Zapfgerät benutzt eine Technologie die
eine korrekte Kühlung des Bieres bei einer
Umgebungstemperatur zwischen 12°C - 30°C
12°C
sicherstellt. Bei einem Gebrauch mit tieferen
30°C
Temperaturen kann das Kühlsystem beschädigt
werden. Ein Gebrauch mit höheren Temperaturen
ermöglicht es dem Kühlsystem nicht, die
Regeltemperatur von 3°C zu liefern und schränkt
dadurch die Qualität des Bieres ein
Achtung ! Setzen Sie das BeerTender Fass keiner
direkten Sonneneinstrahlung aus, um seine Überhitzung
zu vermeiden. Um eine gute Kühlung des Bieres zu
erreichen, stellen sie nie das Gerät in einen Raum mit einer
Umgebungstemperatur von über 30°.
110
.
.
3.
Heben Sie das Zapfgerät immer nur am unteren Rand
.
des Gerätes an
Achtung ! Heben Sie das Zapfgerät nicht am Zapfhahn-
Griff oder am Stromkabel an.
Benutzung des Fasses
Kühlen Sie das Fass gut vor Gebrauch.
Sollte es nicht ausreichend gekühlt sein, bildet sich zu viel
Schaum, wenn Sie anfangen, das Bier zu servieren.
Seien Sie auch darauf gefasst, dass das erste Glas, das Sie
aus einem neuen Fass servieren, fast nur Schaum enthält.
Bei Bier vom Fass in einer Bar tritt genau das gleiche
Phänomen auf!
Das BeerTender Fass ist mit einem patentiertem System
zur Lagerung und Ausgabe von Bier ausgestattet. Es
garantiert ein Bier mit dauerhafter Spitzenqualität, wie auch
eine einfache und bequeme Benutzung des BeerTender
Zapfgerätes.
Wichtig: Vor Einsetzen des Fasses in das Zapfgerät prüfen
Sie das Haltbarkeitsdatum auf dem Boden des Fasses.
Benutzen Sie das Fass nicht, wenn dieses Datum verfallen
ist.
Die Benutzung der Fässer „Kompatibel BeerTender"
erfordert den Gebrauch von Service-Rohren. Ein Päckchen
mit 5 Service-Rohren wird im Karton des BeerTender
Systems mitgeliefert. Um gratis zusätzliche Rohre zu
bekommen, wenden Sie sich bitte an Verbraucherdienst
BeerTender
(Details für jedes Land am Ende dieser Anleitung).
Befestigen Sie ein Service-Rohr oben auf dem Fass einfach
indem Sie den Knopf „Poussez" (Drücken) betätigen.
Achtung ! Behälter steht unter Druck. Nicht schütteln oder
fallen lassen. Vor Sonnenbestrahlung und Temperaturen
über 30°C schützen. Auch nach Gebrauch nicht bohren
oder verbrennen.
5
Vorbereitung des BeerTendersystems
Für Ihre eigene Sicherheit und der Dritter halten
Sie sich genauestens an die in Kap. 3 aufgeführten
"Sicherheitsbestimmungen".
111