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ESPAÑOL
Cocinar con aceite
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Cocinar con aceite puede potenciar el sabor de la comida o estropear su sabor. Como con
cualquier otro componente, el buen uso del aceite es la clave para obtener los mejores
resultados al freír. La calidad del aceite disminuye al utilizarlo con temperaturas altas.
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No mezcle diferentes tipos de aceites.
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Utilice únicamente aceite limpio.
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Aptos: aceite puro de maíz, aceites vegetales, aceite de soja, aceite de girasol, aceite de
semilla de uva y aceite de cacahuete.
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No aptos: aceite de oliva, aceite de nueces y manteca.
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Al freír, retire las partículas de alimentos quemados que puedan aparecer. Utilice siempre
utensilios aptos para ser sumergidos en aceite caliente y manoplas de horno al retirar las
partículas de comida quemada.
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Filtre el aceite con el sistema de filtrado integrado después de cada uso y antes de guardar
el producto (Vea "Filtro de aceite").
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No reutilice aceite que se haya utilizado para freír pescado o alimentos de sabor fuerte.
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Algunas carnes, como las alitas de pollo, emiten muchos líquidos al freírlas y por lo tanto
aguan el aceite. No reutilice este aceite.
Evitar quemaduras
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No toque la tapa (3) ni la carcasa del aparato (13) mientras está en uso (il. i). Utilice
únicamente las asas proporcionadas (1, 7, 19).
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Preste especial atención al introducir o extraer accesorios y comida del dispositivo.
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No toque nunca la tapa (3) ni la carcasa (13) cuando el aparato esté conectado ni
inmediatamente después de utilizarlo. Se recomienda utilizar manoplas.
Filtrado de aceite
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Filtre el aceite después de cada uso. Guarde de forma segura el aceite filtrado (vea
"Conservación del aceite").
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Deseche el aceite que se haya utilizado para cocinar ciertos tipos de alimentos (vea
"Cocinar con aceite").
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Después de apagar el dispositivo espere al menos 3 horas a que se enfríe el aceite. Cuanto
más caliente haya estado el aceite, más tardará en enfriarse.
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Filtrar el aceite después de cada uso alargará su vida útil, de todos modos, si se observara
muy deteriorado, deséchelo. Se recomienda cambiar el aceite cada 10 días de uso normal.
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Asegúrese de que el recipiente de aceite limpio (15) está bien instalado y vacío.
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Cuando el aceite haya bajado a temperatura ambiente, gire el selector de filtrado de aceite
(14) a la posición de filtrar aceite (il. r). El aceite comenzará a gotear dentro del recipiente de
aceite limpio (15). El filtro de aceite evitará que los residuos de comida pasen al recipiente
de aceite limpio.
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Cuando se haya filtrado todo el aceite, gire el selector de filtrado de aceite (14) a la posición
de bloqueo si va a mantener el recipiente dentro del aparato.
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CLEANFRY 3000 PROFILTER
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