cecotec CLEANFRY 3000 PROFILTER Manual De Instrucciones página 67

Cucinare con olio
- Cucinare con olio può potenziare il sapore del cibo o alterare il suo sapore. Come con
qualsiasi altra componente, il buon uso dell'olio è la chiave per ottenere buoni risultati nel
friggere gli alimenti. La qualità dell'olio diminuisce utilizzandolo a temperature alte.
- Non mischiare differenti tipi di olio.
- Utilizzare esclusivamente olio pulito.
- Consentiti: olio puro di mais, oli vegetali, olio di soia, olio di girasole, olio di semi di uva e
olio di arachidi.
- Non consentiti: olio d'oliva, olio di noci e grasso.
- Friggendo, rimuovere le particelle di alimenti bruciati che possano comparire. Utilizzare
sempre utensili adatti ad essere immersi nell'olio caldo e presine da forno per rimuovere i
residui di cibo bruciato.
- Filtrare l'olio con il sistema di filtraggio integrato dopo ogni uso e prima di conservare il
prodotto (Vedere sezione "Filtro d'olio").
- Non riutilizzare olio usato per friggere pesce o alimenti dal sapore intenso.
- Alcuni tipi di carne, come alette di pollo, tralasciano molti liquidi al momento di friggerle e
di conseguenza innacquano l'olio. Non riutilizzare quest'olio.
Come evitare scottature
- Non toccare il coperchio (3) né la copertura dell'apparecchio (13) mentre è in uso (il. i).
Utilizzare esclusivamente i manici forniti (1, 7, 19).
- Prestare particolarmente attenzione ad introdurre o estrarre accessori e cibo dal
dispositivo.
- Mai toccare il coperchio (3) né la copertura (13) quando l'apparecchio è collegato né
immediatamente dopo l'uso. Si consiglia di utilizzare presine.
Filtraggio d'olio
- Filtrare l'olio dopo ogni uso. Conservare in modo sicuro l'olio filtrato (vedere "Conservazione
dell'olio").
- Disfarsi dell'olio che è stato utilizzato per cucinare certi tipi di alimenti (vedere "Cucinare
con olio").
- Dopo aver spento il dispositivo, attendere almeno 3 ore che si raffreddi l'olio. A seconda di
quanto è caldo, tarderà più o meno tempo a raffreddarsi.
- Filtrare l'olio dopo ogni uso allungherà la sua vita utile, ad ogni modo, nel caso in cui
fosse deteriorato, disfarsi dello stesso. Si consiglia di cambiare l'olio ogni 10 giorni di uso
normale.
- Assicurarsi che il recipiente di olio pulito (15) sia ben installato e svuotato.
- Quando l'olio si abbasserà a temperatura ambiente, ruotare il selettore di filtraggio d'olio
(14) in posizione di filtraggio d'olio (il. r). L'olio comincerà a gocciolare dentro il recipiente
d'olio pulito (15). Il filtro d'olio eviterà che i residui di cibo passino nel recipiente d'olio pulito.
- Una volta filtrato tutto l'olio, ruotare il selettore di filtraggio dell'olio (14) in posizione di
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