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Carga de alimentos en el horno
Nº. de rejillas
kg
Carga máx.
del horno
kg
Carga máxima
de recipientes/
bandejas
6 - 10 GN model
D.2
Vista general del aparato
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1. Tirador de la puerta (la forma depende del modelo)
2. Puerta de vidrio
3. Barra de luces LED para iluminar la cavidad
4. Soporte de rejillas
5. Intercambiador de calor de gas de escape de la cavidad
(todos los modelos de gas)
6. Descarga de vapor (modelos eléctricos y de gas)
7. Gas de escape procedente del generador de vapor
(modelos de gas con gas con caldera)
8. Entradas de aire (modelos eléctricos y de gas)
9. Panel de control
D.3
Apertura y cierre de la puerta del horno
A continuación las instrucciones para el cierre y la apertura de
la puerta del horno, modelo por modelo.
Modelos 6 GN y 10 GN
12
6 GN 1/1
6 GN 2/1
30
60
15
30
MODELOS
10 GN 1/1
10 GN 2/1
50
100
15
30
20 GN model
6
5
4
3
2
1
16
14
10. Filtro de la cavidad: alojamiento para pastillas de deter-
gente (lavado de la cavidad)
11. Tecla de encendido/apagado
12. Posición de la memoria USB
13. Placa de características
14. Cajón de agente desincrustante/abrillantador
15. Patas
16. Unidad de limpieza mediante rociador manual, si se
incluye en el modelo
20 GN 1/1
20 GN 2/1
100
200
15
30
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