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Diamond Combi TOUCH Serie Manual De Funcionamiento página 51

Horno a gas y eléctrico

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8. Retire la tapa metálica ("B") y limpie periódicamente la
válvula de retención ("C") con agua a presión.
De vez en cuando, rocíe con una solución de detergente
la válvula de retención antes de limpiarla con agua a
presión.
D
9. Limpie periódicamente la pequeña canaleta ("D") con el
cepillo suministrado con el aparato.
Sonda para alimentos
Para garantizar el buen funcionamiento de la sonda de aguja
se aconseja limpiarla periódicamente. La sonda se debe
limpiar a mano, con agua templada y jabón neutro, y aclararse
con agua limpia.
IMPORTANTE
Preste especial atención al manipular la sonda,
recuerde que es un objeto punzante y se debe
manipular con cuidado, inclusive durante la
limpieza.
F.3
Intervalos de mantenimiento
Todos los componentes que requieren mantenimiento son accesibles desde el panel frontal o posterior del aparato.
Los intervalos de inspección y mantenimiento dependen de las condiciones efectivas de funcionamiento de la máquina y de las
condiciones ambientales (presencia de polvo, humedad, etc.), por lo tanto, no se pueden recomendar intervalos de tiempo precisos.
En cualquier caso, se recomienda el mantenimiento exhaustivo y periódico para reducir las interrupciones de servicio.
Para garantizar una eficacia constante de la máquina, se recomienda respetar la frecuencia de control indicada en la tabla
siguiente:
IMPORTANTE
Las operaciones de mantenimiento, control y revisión de la máquina solo debe realizarlas un técnico especializado o el
Servicio de atención al cliente, utilizando equipo de protección individual (calzado de seguridad y guantes),
herramientas y medios auxiliares adecuados.
Las tareas en el equipo eléctrico deben estar a cargo exclusivamente de un electricista especializado o del Servicio de
atención al cliente.
Mantenimiento, inspecciones, revisiones y limpieza
Limpieza habitual
• limpieza general de la máquina y de la zona circundante.
Protecciones mecánicas
• compruebe el estado de conservación y si hay piezas
deformadas o flojas, o si faltan piezas.
Control
• compruebe la parte mecánica, observe si hay grietas o
deformaciones y el grado de apriete de los tornillos: com-
pruebe que los textos, adhesivos y símbolos sean legibles y
estén en buen estado, y sustitúyalos si es necesario.
Estructura de la máquina
• apriete de los pernos (tornillos, sistemas de fijación, etc.)
principales de la máquina.
50
B
A
C
F.1.5
Sustitución de componentes desgastados y
deteriorados
Hay piezas que se dañan debido al uso normal durante un
periodo determinado que no están cubiertas por la garantía
del fabricante.
Sustitución de la junta de la puerta
La junta de la puerta se desgasta a medida que envejece. Si
se endurece o se rompe, es preciso sustituirla.
Para ello:
1. Retire la junta de su alojamiento.
2. Elimine de ella cualquier resto de suciedad.
3. Coloque la junta nueva a lo largo de todo su asiento.
1
2
F.2
Reparaciones y mantenimiento excepcional
NOTA!
Las reparaciones y el mantenimiento extraordina-
rio tiene que ser efectuado por personal
especializado, que puede solicitar un manual de
servicio al fabricante.
Frecuencia
Diaria
Anual
Anual
Anual
Responsabilidad
Operador
Servicio
Servicio
Servicio

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