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• Activar/desactivar la luz destellante del final de la cocción (
/
)
• Activar / desactivar la luz destellante de la alarma (
• Active/desactive la luz destellante de precalentamiento (
/
)
Pantalla
Este ajuste permite adaptar el brillo de la pantalla entre 0 y
100%.
• Ajuste el valor de tiempo límite de reposo (minutos/
segundos).
Calibración de la pantalla táctil
Este ajuste permite definir la calibración de la pantalla.
1. Toque la pantalla lo más cerca posible del centro de la
cruz roja.
2. Repita la operación hasta que la cruz se vuelva verde.
3. Toque y mantenga la presión para salir.
1
Touch the screen as close as
possible to the center of the red
cross. Repeat until the cross turns
green. Touch and hold to exit.
3
50
50
Prueba de la pantalla táctil
• Toque los puntos necesarios para probar la pantalla.
• Toque y mantenga la presión para salir.
Touch to test. Hold down to exit.
Seguridad con los alimentos
Este ajuste permite activar/desactivar (
siguientes:
Control de seguridad alimentaria (FSC)
La función FSC garantiza el estado microbiológicamente
seguro de los alimentos. Si la función FSC se activa es
posible:
• Activar/desactivar la visualización del factor "F" (
• Activar/desactivar la solicitud de ajuste de FSC en el inicio (
/
).
/
2
4
-1
-1
-1
-1
/
) los parámetros
/
HACCP
riduzione figura in scala
• La función HACCP permite almacenar todos los valores
definidos de los procesos de cocción y sus variantes, la
del 20,5 %
)
temperatura de la cavidad y, si se utiliza, la temperatura de
la sonda alimentaria a intervalos específicos.
Inicio automático
Este ajuste permite activar/desactivar (
automático en todos los modos.
Cuando está activado, el ciclo se inicia al cerrar la puerta del
horno.
Manual
Este ajuste permite activar/desactivar (
cocción manual y modificar sus opciones.
riduzione figura in scala
NOTA!
del 20,5 %
Si se desactiva un modo, no aparece en el cajón
superior.
Información general
• Show real and set values (mostrar valores reales y
definidos). Su activación permite mostrar el ciclo con
información más detallada: humedad, temperatura y
tiempo se muestran como valores actuales y definidos.
• Always show probe temperature (mostrar siempre la
temperatura de la sonda). Permite mostrar los valores de
temperatura de la sonda.
• Cooking preheating (precalentamiento para cocción). Hace
que el horno ejecute la fase de precalentamiento/
preenfriamiento.
• Advanced preheating (precalentamiento avanzado). Su
activación permite fijar la temperatura que se alcanzará en
la fase de precalentamiento/preenfriamiento. Toque la fila
de la temperatura y seleccione el valor que desee.
• Multi-phase cooking (cocción multifase). Hace que el horno
ejecute el ciclo de cocción multifase.
Diálogos de temporizador/temperatura
• Short cooking (cocción breve). Su activación permite ver la
función de cocción breve.
• Eco-delta cooking (cocción Eco-Delta). Su activación hace
que aparezca la función de cocción Eco Delta.
).
• Minimum cavity-probe temperature difference (diferencia
mínima de temperatura de cavidad-sonda). Toque para fijar
el valor mínimo en el teclado (por ej., 5℃.
SETTINGS
Food safety
Enable Food Safety Control (FSC)
Show F value during cooking
Ask for FSC set on start
Enable HACCP
/
/
SETTINGS
Manual
Enable Manual Cooking cycle
General
Timer/Temperature dialogs
Utilities
Hold
) el inicio
) el modo de
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