Maytag Precision Touch 750 Serie Guía De Uso Y Cuidado página 43

Cuisson uufour
Cuisson au gril
Programmation du gril :
1. Appuyezsur la touche Broil (Cuissonau gril) du
four desire.
2.
.
• Lesroots BROIL(Gril) et SET(Valide0 clignotent_ I'afficheur.
Appuyezune fois sur la touche More+ (Plus+) ou Less- (Moins-)
pour une cuissonau gril _ temperatureelevee.Appuyezdeuxlois
sur la touche More+ ou Less- pour une cuisson au gril
temperaturebasse.
• HI (l'--levee) ou LO (Basse)seront affiches.
SelectionnezHI broil (Gril _ temperatureelevee)(285 °C
[550°F]) pour un gril normal.SelectionnezLO broil (Gril
temperaturebasse)pour un gril _ temperatureinferieure
d'aliments_ cuisson plus Ionguecommela volaille.
Apres quatre secondes,le four se met en marche.
• <{ B roil _> et HI ou LO restent allumes.
4. Pourun rissolagemaximum,prechauffezI'elementde gril pendant
3 ou 4 minutes avant d'ajouterla nourriture.
5.
.
Placezla nourriture dansle four. Laissezla porte entrouverte,
d'environ4 pouces (_ la premierebutee).
La plupart desviandes doivent etre retournesIorsque la moitie de
la duree prevuepour la cuissonau gril s'est ecoulee.
7.
LorsqueI'alimentest cuit, appuyezsur la touche
CANCEL(Annulet). Retirezla nourritureet la
lechefritedu four.
• L'heurereapparaft_ I'afficheur.
Remarques •
• Pourobtenir de meilleurs resultatsavec le gril, utilisezune
lechefriteen deux pieces.
Le gril 9 temperatureHI est utilise pour la majorite des
operations de cuisson au gril. Utilisez le reglage LO pour les
aliments qui doivent cuire plus Iongtemps.La temperature
moins eleveepermet 9 la nourriture de cuire 9 point sans
cependanttrop brunir.
• Lesdureesde cuissonau gril peuventetre plus Iongues avec
des temperaturesde gril inferieures.
• Ne garnissezjamais d'une feuille d'aluminium la plaque
amovible de la lechefrite;ceci emp_,cherait I 'ecoulementde la
graisse.
• Prevoyez des dureesde cuissonau gril plus Iongueset un
rissolagelegerementmoins dote si I'appareilfonctionne sur un
circuit de 208 volts.
• Si plus de 30 secondess'ecoulententre la pressionsur la
touche Broil et les touchesMore+ ou Less-,le four ne sera pas
programmeet I'afficheur reviendra9 I'informationprecedente.
• La plupart des alimentsdoivent etre retournes Iorsquela moitie
de la duree prevuepour la cuisson au gril s'estecoulee.
Cuisson au gril
- Les dur6es tiennent compte d'un pr6chauffage de 4 minutes.
Bmuf
Bifteck,1 po d'@aisseur,
Hamburgersde 4 oz,3/4 po d'@aisseur(12 max.)
Hamburgersde 4 oz,3/4 po d'@aisseur(6 max.)
Poulet
Nondesosse, p oitrineavec peau
Morceaux
Poisson/
Filets
Dames,1 po d'@aisseur
Porc
C(_telettes, 1 po/2,5cm d'@aisseur
<{ s ur la grille >_
<{ s ur la grille _
<{ s ur la grille _>
<{ s ur la grille _
<{ s ur la grille _
<{ s ur la grille >_
<{ s ur la grille _
4
4
4
3ou4
4
4
Hl(elevee)
Hl(elevee)
HI (elevee)
LO (basse)
LO (basse)
LO (basse)
Hl(elevee)
8 - 11 (9 point)
15 - 20 (bien cuit)
12 - 16 (bien cui0
25 - 36 (bien cuit)
8 - 12 (bien cuit)
10 - 14 (bien cuit)
18 - 24 (bien cuit)
15 - 19 (_ point)
15 - 19 (bien cuit)
15 - 19 (bien cui0
28 - 39 (bien cuit)
8 - 13 (bien cuit)
10 - 16 (bien cuit)
22 - 27 (bien cuit)
Lots du gril de poissons,pulverisezla grille de la lechefriteavec de I'huile de cuisson.Ne retournezpas les filets de poisson.
** Lesdureesde cuissonau gril sont approximativeset peuventvarier selon I'@aisseurde I'aliment.Retournezla piecede viande vers le milieu
de la periodede cuisson. 42