Co©©i6, e, lu©ubiertu
Controles
superiores
Use estoscontrolespara encenderlos elementossuperiores. Se
disponede una selecci6n infinita de ajustesdel calor desde'Low'
(Bajo) hasta 'High' (Alto). Estasperillas puedencolocarseen
cualquierade estosajusteso entre ellos.
Programaci6n de los controles
1. Coloqueel utensilio sobre el elementosuperior.
2. Optima y gire la perilla en cualquier direcci6n hasta el ajuste de
calor deseado.
• En el panel de control se identifica cudl elemento
O
O
controla cada perilla.Por ejemplo,el grdfico a la
_,O_------_
derechaindica el elementodelanteroizquierdo.
3. Hayuna luz indicadorade elemento ENCENDIDO en el panel de
control. La luz se encenderdcadavez que se enciendaun
elemento superior.La luzse apagardcuandotodos los
elementossuperioresest6n apagados.
4. Despu6sde cocinar, coloquela perilla en la posiciOn'OFF'
(Apagado). Retire el utensilio.
Elementos
dobles
(modelos
selectos)
La cubierta cuenta con dos elementosdobles en las
posicionesdelanteraizquierday delanteraderecha
de la cubierta.Estole permite cambiar el tamaffo
de estoselementos.Gire la perilla a la posici6n
'OFF' antes de cambiarel tamaffo del elemento.
Optima el interruptor a la izquierdapara usar el
elementogrande o a la derechapara usar el elementopequeffo.
4
60
Elemento
triple (modelos selectos)
La superficie de cocci0ntiene un elementotriple @
©
ubicado en la posiciOn delanteraderecha.Este
elemento puedeser utilizado para utensiliosde o
OFF .....
coccibn mds grandescuandose seleccionael
22 //
// . _, \\ _o
elementotriple o para utensiliosrodspequeffos
cuandose eligen las opcionesde elemento
,,
i7
sencillo o doble. Parausarel elementosencillo, _o
oprima la perilla de control y gfrela a la
Low
2
izquierda.Parausar el elementodoble o triple, haga
la seleccibnutilizando el interruptor selectory gire la perilla de
control a la derecha.
Ajustes de calor sugeridos
El tamaffo,el tipo de utensilioy la cocci6nafectardnel ajuste del
calor. Paramayorinformaci6nsobre los utensiliosy otros factores
que afectanlos ajustesdel calor, consultela secci6nde
Recomendaciones s obrelos utensiliosen la pdgina 63.
"Warm" (Calentar):Los alimentosmantienenuna temperatura
sobre los 60°C(140°F)sin que sigan cocindndose.Los alimentosse
calientan con un ajuste de calor rodsalta hasta que alcanzanesta
temperatura.Nunca use estosajustespara recalentaralimentos
frfos.Aseg_resede que la perilla est6 ajustadade maneraque se
genere una temperaturaestable.
"Simmer" (Cocci6na fuego lento): Los alimentosforman burbujas
que apenasIlegana la superficie. Losalimentostienen una
temperaturaentre 85° C (185 ° F)y 93° C (200 ° F). El ajuste de
cocci6n a fuego lentotambi6n puede set usadopara herviro
escalfaralimentoso seguir cocinandoalimentoscubiertos.(Ajuste la
perilla entre las posiciones"High"(Alto),y "Low"(Bajo),para obtener
la cocci6n a fuego lento deseada).