Limpieza y cuidados
B.PROTHERM de acero inoxidable con refrigeración
Evite sobrecargar las ruedas para reducir el riesgo de que éstas sufran des-
perfectos:
No mueva el aparato con los frenos bloqueados
Evite que el carro reciba golpes
No pase por encima de umbrales o escalones
No deslice el carro sobre suelos irregulares
No tire nunca del aparato, empújelo.
Durante el desplazamiento, preste atención a las personas u objetos que
pudieran encontrarse delante del aparato.
En caso de que alguna persona no alcanzara a ver por encima del aparato,
deberá ir precedido de alguien que posibilite un avance seguro del aparato.
Empuje siempre el aparato con las dos manos en la barra del mango. En fun-
ción del peso del aparato, existe el peligro de no poder frenarlo a tiempo si
se maneja con una sola mano.
A la hora de empujar el carro por rampas y carcavones, serán necesarias dos
personas (una en cada extremo del aparato).
No levante el aparato por el mango. En ese caso, lo más probable es que la
puerta desmontable se desplace hacia arriba.
Enchufe de red
Antes de limpiar el aparato, extraiga el enchufe de red. El agua filtrada en el
interior del aparato puede provocar un cortocircuito. En este caso se corre
peligro de descarga eléctrica.
Higiene
Se deben cumplir las prescripciones de la directiva 93/43/CEE sobre higiene,
así como las disposiciones nacionales sobre higiene.
El cuerpo interior del carro cumple las exigencias del equipamiento higiénico
H 1.
Intervalo de limpieza
Limpie el aparato concienzudamente después de cada uso.
El carro está equipado con un sistema automático de descongelación y un
recipiente colector para el agua derretida (GN 1/3-40).
Vacíe diariamente el recipiente colector de agua derretida para evitar que se
rebose y, por lo tanto, el riesgo de resbalar o el peligro de daños en el suelo
asociados a él.
Método de limpieza
Utilice únicamente métodos de limpieza aprobados.
No se deben emplear aparatos de chorro de vapor ni limpiadores a alta pre-
sión.
Productos de limpieza para piezas de plástico
No utilice productos abrasivos. Los productos abrasivos rayan la superficie.
No utilice ninguno de los siguientes productos de limpieza ni productos que
contengan los siguientes ingredientes (¡daños materiales!):
Etanol, isopropanol y alcoholes superiores
Acetona
Petróleo
Trementina
Ésteres del ácido acético
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