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B.PROTHERM de acero inoxidable con refrigeración
Mantener los alimentos frescos
Interrupción del modo de
refrigeración (modo de espera) y
Extraer los alimentos
Abra la puerta.
Introduzca las cubetas Gastronorm en el aparato o coloque la vajilla con
la comida sobre las rejillas Gastronorm.
Cierre la puerta.
I
Incluso cuando está desenchufado, el aparato puede mantener refrige-
rados los alimentos durante mucho tiempo gracias a su excelente sis-
tema de aislamiento. El aparato cumple las especificaciones de la clase
térmica B según DIN EN 12571.
Aparato enchufado a la red
Puerta cerrada
Aparato en proceso de refrigeración y no en modo de espera (el indica-
dor de temperatura muestra, en el modo de refrigeración, la temperatura
real del interior del carro y en el modo de espera, el mensaje AUS (APA-
GADO))
Si es necesario, introduzca las placas eutécticas previamente enfriadas
en el aparato.
Recipiente colector para el agua derretida introducido bajo la placa de
fondo hasta llegar al tope
Para conseguir una refrigeración óptima, no abra las puertas del aparato
si no es necesario.
Mantenga activado el modo de refrigeración hasta que se retire la comida
del aparato.
Si es necesario, modifique la temperatura nominal.
Capítulo "Ajustar la temperatura nominal" en la página 14.
I
Con la tecla "Refrigeración CON/DES" se puede interrumpir el modo de
refrigeración (modo de espera).
reconexión
Presione la tecla "Refrigeración CON/DES".
El aparato cambia al modo de espera. El indicador de temperatura mues-
tra el mensaje AUS (APAGADO).
Para activar de nuevo el modo de refrigeración, vuelva a pulsar la tecla
"Refrigeración CON/DES".
El indicador de temperatura muestra de nuevo la temperatura real en el
interior del carro.
El aparato está en el modo de refrigeración.
¡Advertencia!
¡Riesgo de volcado por desplazamiento del centro de gravedad a la
parte superior del aparato!
Si primero se extraen las cubetas Gastronorm de la parte inferior del carro, el
centro de gravedad se desplazará hacia arriba. Se corre peligro de que el
aparato se vuelque. ¡Si un aparato vuelca puede provocar lesiones graves!
Descargue el aparato siempre de arriba a abajo.
Abra la puerta.
Extraiga las cubetas Gastronorm o las comidas en la vajilla.
Después de la utilización, el aparato deberá limpiarse a conciencia.
Capítulo "Limpieza y cuidados" en la página 27.
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