portie
Koud
Vermogen
Gerecht
(g)
water (ml)
Aardappelen
500
500
(Klein)
Appels
800
500
(8 appels)
Eieren
4-6 eieren
500
Blauwe
250
500
garnalen
(5-6 stuks)
500
500
Visfilet
(Kabeljauw,
(2-3 stuks)
roosvis)
Kippenborst,
400
500
filet
(2 filets)
OPMERKING
De Pro Steamer reinigen.
•
Maak de Pro Steamer schoon met warm water en afwasmiddel en spoel deze af met
schoon water.
•
Gebruik geen schrobber of een harde spons, anders wordt de toplaag beschadigd.
•
De Pro Steamer is niet vaatwasmachinebestendig.
Tijd
Instructie
(W)
(min)
850
25-30
Spoel de aardappelen af en maak
met een vork kerfjes in de schil.
Leg de hele aardappelen
gelijkmatig op de stoomschaal.
850
15-20
Spoel de appels en verwijder het
klokhuis. Leg de appels naast
elkaar op de stoombak.
850
15-20
Prik 4-6 verse eieren (maat M) in
en leg ze in de kleine holtes van
de stoombak.
Laat ze na het bereiden
gedurende 2-5 minuten nagaren.
850
10-15
Besprenkel de blauwe garnalen
met 1-2 eetlepels citroensap.
Leg ze gelijkmatig op de
stoombak.
850
15-20
Besprenkel de visfilets met 1-2
eetlepels citroensap en voeg
kruiden en specerijen (bijv.
rozemarijn) toe.
Leg ze gelijkmatig op de
stoombak.
850
20-25
Spoel de kipfilets af en maak ze
schoon.
Leg de filets naast elkaar op de
stoombak.
Gids hete lucht, onder- en bovenwarmte
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het bakken.
Wij raden u aan de oven voor te verwarmen met de stand Hete lucht, onder- en bovenwarmte.
Gerecht
Temp. (°C)
Lasagne
200-220
Gegratineerde groenten
180-200
Aardappelgratin
180-200
Bevroren pizzabroodjes
160-180
Marmercake
160-180
Cake
150-170
Muffins
180-200
Koekjes
180-200
Gids Intensief koken
Gebruik de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het roosteren. Wij
raden u aan de oven voor te verwarmen met de stand Intensief (Boven- + Onderwarmte +
Convectiestand).
Gerecht
Temp. (°C)
Lasagne (2 kg)
180-200
Groentengratin (2 kg)
160-180
Aardappelgratin (2 kg)
160-180
Rosbief (2 kg)
160-180
180-200
Hele eend (2 kg)
2 hele kippen
200-220
(1,2 kg elk)
Bereidingstijd
Onderdeel
Niveau
(min.)
Ovenrek
3
20-25
Ovenrek
3
20-30
Ovenrek
3
40-60
Bakplaat
3
10-15
Ovenrek
2
50-70
Ovenrek
2
50-60
Ovenrek
2
20-30
Bakplaat
3
10-20
Bereidingstijd
Onderdeel
Niveau
(min.)
Ovenrek
2
20-30
Ovenrek
2
40-60
Ovenrek
2
60-90
Ovenrek +
3+2
60-90
Bakplaat
Ovenrek +
3+2
60-90
Bakplaat
Ovenrek +
3+2
60-90
Bakplaat
Nederlands 41