Samsung NQ5B6753CAN Manual Del Usuario página 91

Chaleur du haut + Convection
Utilisez les températures et durées indiquées dans ce tableau comme consignes pour le
rôtissage.
Nous vous recommandons de faire préchauffer le four avec le mode Chaleur du haut +
Convection.
Placez la viande sur la grille du four, suivez les conseils du tableau concernant les niveaux et
utilisez la plaque de cuisson comme bac à huile au niveau 2.
Aliment Temp. (°C)
Rôti de bœuf 170-190
(1 kg / moyen)
Épaule de porc / Roll 180-200
(1 kg)
Agneau rôti / Gigot 190-210
d'agneau (0,8 kg)
Poulet entier (1,2 kg) 200-220
Truites entières 180-200
(2 pièces / 0,5 kg)
Magret de canard 180-200
(0,3 kg)
Temps de
Accessoire Niveau
cuisson (min.)
Grille du four + 3+2 60-90
Plaque de cuisson
Grille du four + 3+2 90-120
Plaque de cuisson
Grille du four + 3+2 50-80
Plaque de cuisson
Grille du four + 3+2 50-70
Plaque de cuisson
Grille du four + 3+2 30-40
Plaque de cuisson
Grille du four + 3+2 25-35
Plaque de cuisson
Chaleur du fond + Convection
Utilisez les températures et durées indiquées dans ce tableau comme consignes pour la cuisson
traditionnelle.
Nous vous recommandons de faire préchauffer le four avec le mode Chaleur du fond +
Convection.
Aliment Temp. (°C)
Pizza maison 180-200
Quiche / tarte précuite 180-200
réfrigérée
Pizza surgelée à pâte 180-200
à levure
Pizza surgelée 180-200
Pizza réfrigérée 180-200
160-180
Tarte aux pommes
Pâte feuilletée, 180-200
garniture aux pommes
Temps de
Accessoire Niveau
cuisson (min.)
Plaque à 1 20-30
pâtisserie
Grille du four 2 10-15
Plaque à 2 15-20
pâtisserie
Plaque à 2 15-25
pâtisserie
Plaque à 2 8-15
pâtisserie
Grille du four 1 60-70
Plaque à 2 10-15
pâtisserie
Français 37