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Angelo Po 04WFAAV Manual De Uso E Instalación página 74

Cocina fuegos abiertos

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Toutes les phases de mise en place doivent être prises
en considération, dès la réalisation du projet général.
Avant de commencer ces phases, outre la définition de
la zone de mise en place, celui qui est autorisé à effec-
tuer ces opérations devra, si nécessaire, faire un "plan
de sécurité" pour sauvegarder l'intégrité des personnes
directement impliquées et appliquer de façon rig-
oureuse toutes les lois, avec une attention toute par-
ticulière à celles sur les chantiers mobiles.
La zone d'installation doit être équipée de tous les
raccordements d'alimentation, d'évacuation des
résidus de production; elle doit être suffisamment
éclairée et avoir toutes les conditions hygiéniques
et sanitaires requises par les lois en vigueur, pour
éviter la contamination des aliments.
Si nécessaire, repérer la position exacte de chaque
appareil ou sous-ensemble en traçant les coordon-
nées pour les positionner correctement.
La mise en place doit être faite à une distance de la par-
oi non inférieure à (200 mm) si celle-ci ne résiste
pas à une température d'au moins (150 °C).
Important
Dans la pièce où l'appareil est installé, il
doit y avoir des prises d'air pour garantir le
fonctionnement correct de l'appareil et
IT
pour le changement d'air dans la pièce
même.
GB
Important
DE
Les prises d'air doivent avoir des dimen-
sions adéquates, être protégées par des
FR
grilles et placées de façon à ne pas être ob-
struées.
ES
Visser les pieds d'appui (A) en correspondance des
points de fixation sur la structure.
Français
MISE EN PLACE DE L'APPAREIL
VENTILATION DE LA PIÈCE
INSTALLATION DES ACCESSOIRES
Effectuer l'installation conformément aux lois, aux
normes et aux spécifications en vigueur dans le
pays.
A
- 12 -
IDM-39610800700.tif
IDM-39610800900_08WFA4V.tif
IDM-39610802700.tif

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