• Wenn Sie sich an die Anweisungen in dieser Gebrauchsanweisung
halten, ist der Tramontina-Schnellkochtopf vollkommen sicher;
• Immer den im Inneren des Topfes markierten Höchstfüllstand des Topfes
einhalten (Markierung beachten - nivel max - Bild 3);
• Werden Nahrungsmittel wie Reis oder Trockengemüse gekocht,
die sich beim Garen ausdehnen darf der Topf maximal bis zur Hälfte
gefüllt werden. Bei höheren Füllständen besteht das Risiko einer
Verstopfung des Arbeitsventils, was zu überhöhtem Druck führen kann.
Nachschlagen unter „Wie arbeitet man sicher mit einem Schnellkochtopf"
(S.63);
• Einige Nahrungsmittel sollten nie in Schnellkochtöpfen gekocht werden.
Dazu gehören: Apfelsoße, Früchte, Graupen, Haferbrei, verschiedene
Körner oder Nudel. Diese erzeugen Schaum oder spritzen und können
dadurch den Druckablass verstopfen (Dampfauslässe);
• Vor dem Einsatz immer erst den Zustand des Arbeitsventils prüfen und
seine Funktionstüchtigkeit sicherstellen (S. 66 –Bild 15);
• Beim Ausbauen des Rings und/oder anderer Silikonteile oder des
Metallfilters zur Reinigung, bitte darauf achten, dass Sie diese wieder
in der korrekten Position einbauen;
• Sollte Sie Schwierigkeiten haben, den Deckel zu öffnen, so ist dies ein
Hinweis darauf, dass der Topf noch unter Druck steht. In diesem Fall
Griffe und Stiele nicht mit Gewalt behandeln. Das Arbeitsventil an seiner
Position lassen und kaltes Wasser über den Deckel fließen lassen. Das
senkt den Innendruck (Bild 12). Diese Verfahrensweise nachschlagen
unter „Wie arbeitet man sicher mit einem Schnellkochtopf" (S.63);
• Den Schnellkochtopf nicht zum Erhitzen von Öl einsetzen.
Die Temperatur des Herdes reduzieren, sobald der Dampf aus dem
Arbeitsventil entweicht. Dieses Vorgehen spart noch mehr Energie.
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