5 - Как Правильно Пользоваться Скороваркой
• Всегда проверяйте, достаточно
ли жидкости для обрзования
пара при нагревании находится
в скороварке. Убедитесь, что
кастрюля не переполнена.
Заполняйте скороварку
жидкостью и продуктами до
отметки максимального объема содержимого;
• Всегда проверяйте состояние внутренней защиты клапана выпуска пара
(металлический фильтр — рис. 14), чтобы избежать блокировки выхода пара.
Также следует проверить чистоту защитного силиконового колпачка системы
индикации давления (рис. 18);
• Чтобы закрыть кастрюлю, убедитесь, что кончик стрелки, нарисованной на
крышке, совпадает с кончиком стрелки, нарисованной на ручке. Поместите
крышку на кастрюлю и поверните ее по направлению часовой стрелки, пока
ручка крышки не совпадет полностью с ручкой кастрюли. Это будет означать,
что скороварка полностью закрыта (рис. 4 и 6);
• Если крышка не будет полностью закрыта, клапан безопасного закрытия не
будет активирован и давление в скороварке не сможет достигнуть нормального
рабочего уровня. Поэтому важно убедиться в том, что крышка скороварки
плотно закрыта.
• ВАЖНО: чтобы избежать несчастных случаев при использовании горячей или
холодной скороварки, всегда держите ее только за ручки (рис. 7 и 8).
RED MEATS TS S
R E D M E AT S
77