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Idiomas disponibles
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hornear .
Colocar la bandeja en la posición inferior . Elegir la función "BAKE", fijar
la temperatura en 350 °F (180 °F) y permitir que el horno se precaliente .
Salpicar la mantequilla encima del budín y cubrir sin apretar con papel
de aluminio . Hornear por 15 minutos, y luego sacar el papel de aluminio
y hornear por 10 minutos adicionales, hasta que la temperatura interna
del budín alcance 160 °F (71 °C) .
5 . Servir inmediatamente .
Información nutricional por porción:
Calorías 420 (47 % de grasa) • Carbohidratos 44 g • Proteínas 11 g
Grasa 22 g • Grasa saturada 12 g • Colesterol 190 mg • Sodio 430 mg
Calcio 177 mg • Fibra 2 g
"Muffins" de maíz con arándanos azules
La combinación perfecta de dos "muffins" clásicos favoritos .
Rinde 6 "muffins"
Spray vegetal
¹∕ ³
taza (40 g) de harina de maíz
²∕ ³
taza (85 g) de harina común
¼
cucharadita de sal kosher
¼
cucharadita de bicarbonato de sodio
¾
cucharadita de polvo de hornear
¼
taza (50 g) de azúcar granulada
¼
cucharadita de ralladura de limón
1
huevo grande, ligeramente batido
¼
taza (60 ml) de leche entera
3
cucharadas (45 g) de mantequilla sin sal, derretida y enfriada
¼
taza (60 ml) de yogur natural o crema agria, a temperatura
ambiente
½
taza (60 g) de arándanos azules frescas o descongeladas
1 . Colocar la bandeja en la posición inferior . Elegir la función "BAKE", fijar
la temperatura en 400 °F (200 °F) y permitir que el horno se precaliente .
2 . Engrasar ligeramente seis moldecitos para "muffins" con spray vegetal .
3 . Colocar la harina de maíz, la harina, la sal, el polvo de hornear, el
bicarbonato, el azúcar y la ralladura en un tazón grande . Revolver,
batiendo .
4 . Revolver los huevos con la leche, la mantequilla y el yogur/la crema .
Agregar la mezcla a los ingredientes secos y mezclar ligeramente .
Incorporar suavemente los arándanos, teniendo cuidado de no mezclar
demasiado .
5 . Repartir la mezcla entre los moldecitos .
6 . Hornear por 16 a 18 minutos, o hasta que un probador salga limpio .
Información nutricional por "muffin":
Calorías 182 (35 % de grasa) • Carbohidratos 426 g • Proteínas 4 g
Grasa 7 g • Grasa saturada 4 g • Colesterol 53 mg • Sodio 225 mg
Calcio 45 mg • Fibra 1 g
Bizcocho de trigo integral de banana con
La excusa perfecta para comer chocolate para el desayuno . Por supuesto,
también puede prepararlo sin chocolate .
Rinde una barra de 9 x 5 x 3 in . (23 x 13 x 8 cm)
1
taza (150 g) de nueces picadas
Spray vegetal
1
taza (125 g) de harina común
1
taza (120 g) de harina de trigo integral
¾
cucharadita de bicarbonato de sodio
¾
cucharadita de sal kosher
½
taza (100 g) de azúcar granulada
½
cucharadita de canela en polvo
9
chocolate
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