Miele H 7870 BM Instrucciones De Instalación Y Funcionamiento página 84

Funciones Especiales
Cocción
Es esencial seguir la información en
"INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
IMPORTANTE: uso correcto".
Los alimentos con cáscara o piel
gruesa, como tomates, salchichas,
papas y berenjenas, pueden explotar
al calentarlos o cocinarlos.
Agujeree o corte varias veces la piel
de estos alimentos para permitir que
escape el vapor.
Si se calientan huevos con cáscara,
estos pueden explotar, incluso des-
pués de haberlos retirado del horno.
Los huevos únicamente deberán co-
cinarse con el cascarón en un reci-
piente especialmente diseñado para
tal fin. No recaliente huevos duros
utilizando el modo de funcionamien-
to .
Microondas
Si es posible, utilice la sonda térmica
para monitorear la temperatura cuando
cocine (consulte "Asar: sonda térmi-
ca").
Configure la temperatura interior:
- pescado: por lo menos 158 °F
(70 °C)
- aves: por lo menos 185 °F (85 °C)
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Consejos
- Voltee, separe o revuelva los alimen-
tos varias veces. Revuelva los alimen-
tos desde el exterior hacia el centro,
ya que la comida se calienta más rápi-
do desde el exterior.
- Use solo vajilla apta para microondas
y horno al usar modos de funciona-
miento que utilicen el microondas.
- Si es posible, use los programas auto-
máticos para cocinar.
- Nunca use una tapa con los modos
de funcionamiento
 y
aire Microondas + Grill
la comida no se dorará.
- Seleccione el nivel de potencia de mi-
croondas 6 en el modo de funciona-
miento
Microondas
a cocinar y después continúe la coc-
ción al nivel de potencia 4.
Microondas + Rec.
, ya que
 para comenzar