3.3.
Användning av apparaten
Uppvärmning
För att garantera oljeproduktionen bör pressburen värmas upp i cirka 7 minuter. När pressburens temperatur
når 50-70°C kan material sättas in i ett inlopp för pressning. Lampan förblir också varm under pressning.
Material
Rå olja att torka "som jordnötter" behöver inte woka.
Oljepressning
Se till att inga föroreningar finns i materialet innan pressning.
I början av pressningen är det normalt att olja rinner ut vid pressjusteringsskruven. Om den pressade degen är
för torr och det tar för mycket ansträngning att vrida på veven, lossa pressjusteringsskruven. Om degen
innehåller för mycket oljerester, dra åt justerskruven.
Anteckningar
Innan du pressar olja från små frön, såsom sesam, rekommenderas det att tillsätta olja från jordnötter,
•
vilket kommer att underlätta och påskynda oljeutvinningsprocessen.
•
När du använder, lägg först en liten mängd jordnötter i en kopp för att undvika att den blockeras.
•
Sedan, efter det att olja kommer ut ur maskinen, kan mer material läggas i.
Förpressad oljeutfällning
Förpressad oljeutfällning behöver 5 till 7 timmar och förbrukas snart.
3.4.
Rengöring och underhåll
Rengör oljepressen omedelbart efter drift. Annars kommer rester i maskinen att bli hårda och påverka
•
nästa operation.
•
Rengör maskinen noggrant före första oljepressningen. Enheten är fabriksbelagd med ett
korrosionsskyddsmedel som är godkänt för kontakt med livsmedel.
•
Använd endast icke-korrosiva rengöringsmedel för att rengöra ytan.
•
Använd endast milda, livsmedelssäkra rengöringsmedel för att tvätta apparaten.
•
Använd en mjuk, fuktig trasa för rengöring.
•
Förvara apparaten på en torr och sval plats som är skyddad mot fukt och direkt solljus.
SE