Problém
Spodní část chleba je velmi tuhá.
Chléb překynul a překypěl.
Na displeji svítí chybové hlášení: „H:HH"
Na displeji svítí chybové hlášení: „E:EO"
Proč nemohu přidat extra ingredience hned po
startu programu.
Mohu použít místo vody i mléko?
Horní kůrka chleba je někdy světlejší a někdy
tmavší.
Pekárna hněte pomaleji než obvykle.
Hnětací hák se zapekl do těsta ne nejde moc
dobře vyndat.
Na skleněném průhledovém okénku kondenzuje
voda/pára.
Používám již koupenou a namíchanou směs na
chléb, ale i přesto mám stále nepovedený chléb.
Chléb je uvnitř příliš nadýchaný/dutý.
118
B3976
Možné řešení
·
Již upečený chléb jste nechali v pekárně příliš
dlouho. Funkce udržování tepla a následné
akumulované teplo spodní část chleba
„vysuší".
·
Nejlepší je vyndavat chléb co nejdříve po
dopečení.
·
Použili jsme příliš mnoho těsta. Nepoužívejte
více než 1000g najednou.
·
Použili jsme příliš moc kvasnic.
·
Kvasnice byly aktivovány více než je nutné =
použili jste moc cukru nebo příliš teplou vodu.
Přístroj je stále teplý. Nechte ho dostatečně
vychladnout.
Takové hlášení oznamuje vadný senzor teploty.
Pekárnu nechte překontrolovat a opravit v
autorizovaném servise.
Extra ingredience (jako jsou ořechy) budou
rozmělněny na s kousky a těsto nebude
prohněteno správně. To může velmi ovlivnit i
kynutí chleba. Doplňkové přísady přidávejte až
poté, kdy spotřebič pískne (po hnětení).
Ano. Vždy musí být dodržet celkový objem
tekutiny.
Propečení si lze nastavit v nastavení pekárny.
Rozdíl však způsobuje i množství použitého cukru.
Více cukru = tmavší kůrka.
Může být způsobeno použitím těžší mouky.
Nebo je těsto příliš hutné. Pokud tomu tak je, tak
přidejte lžičku vody.
Hák i s okolním těstem vyjměte. Celou hrudku
těsta s hákem ponořte pod vodu a nechte 15
minut odpučet a následně očistěte.
Tento jev je zcela normální a děje se díky zahřívání
uvnitř přístroje.
Ještě před reklamováním pekárny doporučujeme
zkusit po domácky připravený základní recept.
Je možné, že koupená směs není čerstvá a to
ovlivňuje výsledek pečení.
·
Příliš mnoho vody / příliš mnoho droždí nebo
žádná sůl.
·
Jednotlivé ingredience neměly pokojovou
teplotu.