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2.
Coloque la paleta de amasado en el eje del molde cuidadosamente y de manera adecuada, para que
todos los ingredientes se mezclen y se amasen bien.
3.
Al poner los ingredientes en el molde, hágalo de la siguiente manera y en este orden:
·
Agua / leche (± 20 -25°C)
·
Mantequilla / aceite
·
Huevos (opcional)
·
Sal (poner el azúcar en un lado del molde)
·
Azúcar (poner en el lado opuesto)
·
Harina
·
Levadura (concentrar la levadura en un pequeño agujero en el centro).
! Asegúrese de que la levadura se mantenga lejos del sal, azúcar y del agua. El agua puede activar la
levadura antes de que todos los ingredientes estén bien mezclados y amasados.
Los ingredientes adicionales como nueces, hierbas aromáticas, frutas deshidratadas, etc. Consulte la
sección "Añadir ingredientes adicionales".
4.
Retire los restos que hayan quedado de la parte exterior del molde. Coloque el molde en la máquina.
Gire el molde en sentido horario hasta que encaje haciendo clic.
5.
Cierre la tapa.
6.
Conecte el aparato.
7.
Seleccione el programa que desee, utilizando el botón "Menú". Cada entrada se confirma con un
pitido.
8.
Ajuste el color de la corteza con la tecla de colour. Puede elegir entre un color claro, medio u oscuro.
Ajuste el tamaño del pan (500 g, 750 g o 1000 g) con la tecla Weight (peso).
9.
Programa para la función de retardo de tiempo, si así lo desea.
10. Presione el botón "Start-Pauze/Stop". Los dos puntos comienzan a parpadear, lo que indica que
la máquina ha iniciado el proceso. Cuando haya programado la función de retardo de tiempo, el
programa se iniciará después que el retardo de tiempo programado haya expirado.
11.
Cuando el pan esté preparado, la máquina emitirá un pitido. La pantalla muestra 0:00. Mantenga
pulsado inicio-pausa/parada durante unos segundos. La máquina volverá a emitir un pitido
para confirmar que ha detenido el programa. Si no finaliza el programa con esta tecla, el pan se
mantendrá caliente durante otros 60 minutos.
! Retire el enchufe de la toma de corriente y abra la tapa de la máquina. Retire el molde con unos
guantes para el horno.
12. Deje que el pan se enfríe durante aproximadamente 10 minutos. Gire el molde al revés y agítelo
suavemente para que salga el pan. Si tiene dificultades para retirar el pan del molde, gire
cuidadosamente la pala de amasar por la parte inferior del molde hasta que el pan se suelte.
! Asegúrese de no colocar ni el pan ni el molde en el exterior del aparato. Tampoco debe colocarlos
directamente sobre un mantel de plástico.
! Para no dañar la capa antiadherente del molde nunca debe usar objetos afilados para retirar el
pan.
13.
Si la pala se ha quedado enganchada en el pan, trate de sacarla lo más suavemente posible. Si es
necesario, deje que el pan se enfríe un poco más para poder sacar la pala. Le recomendamos que
espere de 15 a 20 minutos antes de cortar el pan.
FUNCIÓN PARA MANTENER CALIENTE
En caso de que no pueda llegar a casa a tiempo, la máquina de pan seguirá calentando el pan durante 60
minutos más. Este tiempo adicional no se incluye en el tiempo del programa. Pulse el botón "Start-Pauze/
Stop" durante unos segundos si desea interrumpir esta parte del proceso. Si deja el pan en la máquina
durante más de una hora, se quedará húmedo.
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