Brandt BOP7537 BB Instrucciones Para El Usuario página 387

Ingredienser
• Mjöl 2 kg • Vatten 1 240 ml • Salt 40 g • 4 paket torkad bakjäst
Blanda degen med mixer och jäs den i ugnen
Förfarande: För recept med deg med jäst. Häll degen i en ugnsfast form,
ta ut ugnsstegarnas fästen och ställ plåten på bottnen.
Förvärm ugnen med 40-50 °C med varmluftsfunktionen i 5 minuter. Stäng av
ugnen och låt degen jäsa i 25-30 minuter i restvärmen i ugnen.
1
24
Recept med jäst
:
2
(beroende på modell)
.
3
25 mn
4