Brandt BOP7537 BB Instrucciones Para El Usuario página 49

NÁDOBÍ
Pečivo
Cookies - Sablés
Kugelhopf
Meringues
Madeleines
Pâtes à choux
Petits fours feuilletés
Savarin
Tarte pâte brisée
Tarte pâte feuilletée fine
Tarte pâte à levure
Rozličný
Brochettes
Pâté en terrine
Pizza pâte brisée
Pizza pâte à pain
Quiches
Soufflé
Tourtes
Pain
Pain grillé
Všechny TIC a doby vaření jsou uvedeny pro předehřáté
ozn .: Před vložením do pece musí všechno maso zůstat při pokojové teplotě po dobu alespoň 1 hodiny.
°C
30
1
Čísla
*
175
3
180 2
100
2
220 3
3
200
220 3
180 3
200 1
215 1
210 1
220 3
200 2
200 2
200 2
220
180
ROVNOCENNOST: OBRÁZKY T °C
60 90
2 3
* * *
200 3
180 3
200 3
195 1
200 1
200 1
210 4
190 2
200 220
275 4-5
120 150 180
4 5 6
* * *
180 2
100 3
180 3
175 3
180 2
* V závislosti na modelu
210 240
7 8 9 maxi
min
15-20
40-45
60-70
5-10
30-40
5-10
30-35
30-40
20-25
10-30
10-15
80-100
30-40
15-18
35-40
50
40-45
30-40
2-3
275
23