Vedligeholdelse Og Rengøring; Rengøring Af Kogesektionen; Generelle Oplysninger - Electrolux EHF6241XOK Manual De Instrucciones

Varmetrin
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
6. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.

6.1 Generelle oplysninger

• Rengør altid kogesektionen efter
brug.
• Brug altid kogegrej med ren bund.
• Skrammer eller mørke pletter på
overfladen har ingen betydning for
kogesektionens funktion.
• Brug et specielt rengøringsmiddel til
overfladen på kogesektionen.
• Brug en speciel skraber til glasset.
Bruges til:
Hollandaise, smelte: smør,
chokolade, husblas.
Stivne/størkne: luftige ome‐
letter, bagte æg.
Videre kogning af ris og
mælkeretter, opvarmning af
færdigretter.
Dampning af grøntsager,
fisk, kød.
Dampning af kartofler.
Kogning af større portioner,
sammenkogte retter og sup‐
per.
Nænsom stegning: schnit‐
zler, cordon bleu (kalvekød),
koteletter, frikadeller, pølser,
lever, æg, pandekager,
æbleskiver.
Kraftig stegning, brasede
kartofler, tournedos, steaks.
Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friture‐
kogning af pommes frites.
Tid Gode råd
(min.)
5 - 25 Rør ind imellem.
10 - 40 Læg låg på under tilbered‐
ningen.
25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så me‐
get væske som ris, rør rundt
i mælkeretter under tilbered‐
ningen.
20 - 45 Tilføj nogle spsk. væske.
20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g
kartofler.
60 - Op til 3 l væske plus ingre‐
150 dienser.
efter Vendes undervejs.
behov
5 - 15 Vendes undervejs.
6.2 Rengøring af
kogesektionen
• Fjern straks: smeltet plastik,
plastfolie og sukkerholdige madvarer.
Ellers kan snavset beskadige
kogesektionen. Sæt specialskraberen
skråt ned på glasoverfladen, og
bevæg bladet hen over overfladen.
• Fjernes, når apparatet er kølet
tilstrækkeligt ned: Rande af kalk
eller vand, fedtstænk og
metalskinnende misfarvning. Rengør
kogesektionen med en fugtig klud og
lidt opvaskemiddel. Tør
kogesektionen af med en blød klud
efter rengøring.
DANSK 9