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La temperatura adecuada
El ajuste correcto de la temperatura es
crucial para la durabilidad de los alimen-
tos. A medida que la temperatura baja,
los procesos de crecimiento de los mi-
croorganismos se ralentizan. Los ali-
mentos no se estropean tan rápido.
Para congelar alimentos frescos, es ne-
cesaria una temperatura de -18 °C. Es
posible prolongar la durabilidad de los
alimentos y conservar su calidad.
En cuanto la temperatura supera los
-10 °C, comienza el proceso de des-
composición por la acción de microor-
ganismos y se reduce el tiempo de con-
servación de los alimentos. Por esta ra-
zón, los alimentos parcial o totalmente
descongelados podrán congelarse de
nuevo únicamente cuando se hayan co-
cinado o asado. La mayoría de los mi-
croorganismos desaparecen con las
temperaturas altas.
La temperatura del aparato aumentará:
- cuanto más frecuentemente y más
tiempo se abra la puerta del aparato,
- cuanto mayor sea la cantidad de ali-
mentos almacenados,
- cuanto más calientes estén los ali-
mentos frescos que se almacenen,
- cuanto mayor sea la temperatura de
la estancia donde se encuentra el
aparato. El aparato de frío está dise-
ñado para una clase climática deter-
minada (rango de temperatura am-
biente) y requiere el cumplimiento de
los correspondientes márgenes de
temperatura.
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Indicación de temperatura
En funcionamiento normal, la pantalla
muestra la temperatura más alta de la
zona de congelación que prevalece
actualmente en el aparato.
En función de la temperatura ambiente
y del ajuste pueden transcurrir algunas
horas antes de que se alcance y se indi-
que de forma permanente la temperatu-
ra deseada.
Ajustar la temperatura
Pulse en el display la indicación de
temperatura.
Desplácese hacia la izquierda o la de-
recha hasta que la temperatura dese-
ada aparezca en el centro.
Toque para confirmar la temperatura
deseada.
La indicación de temperatura cambia de
nuevo a la temperatura actual, que tiene
el aparato en ese momento.
Posibles valores de ajuste
- Congelador: -15 bis -28 °C
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