7.3.4
Limpieza del accesorio de corte carnicero
Para limpiarlo, extraiga el accesorio de corte carnicero. Límpielo en el fregadero con un cepillo para fregar
tal y como se muestra en el punto 7.1.0 .
7.4.0
Montaje después de los trabajos de limpieza
• Coloque la cubierta de la cuchilla y gire el tornillo moleteado que hay en el cuerpo del motor en la
cubierta de la cuchilla.
• Inserte la placa en la pieza de sujeción de alimentos.
• Instale el carro en la base del carro.
r 2TGUKQPG TOGOGPVG JCEKC CDCLQ GN ECTTQ EQP CODCU OCPQU
• Enrosque el tornillo moleteado que hay en la base del carro.
• Inserte desde arriba el rascador de la cuchilla en la guía con forma de cola de milano y presiónelo
cuidadosamente hacia abajo.
8.0
Mantenimiento
.WDTKECEKÏP GPITCUG
¡Advertencia!
¡Cuchilla giratoria! Puede cortar los dedos.
Desconecte la máquina antes de llevar a cabo los trabajos de mantenimiento.
¡Importante!
Para llevar a cabo la lubricación, utilice únicamente los aceites autorizados por
nosotros.
Con el aceite de conservación Graef H1, lubrique las siguientes posiciones, al menos una vez a la semana,
con 1 ó 2 gotas, según sea necesario.
En caso necesario, aplique un poco de aceite en:
r GN X½UVCIQ FG NC RKG\C FG UWLGEKÏP FG CNKOGPVQU
UKGORTG SWG NCU RKG\CU UG FGUNKEGP EQP FK EWNVCF
después de haber concluido los trabajos de limpieza)
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