(1)
(2)
4.3.2
Fastgørelse af resteholderen til skærematerialebakken
Resteholderarmen kan svinges op til skærematerialebakken og fastgøres. (3)
Inden skæring skal resteholderarmen svinges nedad igen.
Forsigtig!
Risiko for kvæstelser!
Der er fare for kvæstelser ved tab af resteholderen.
4.3.3
Montering/afmontering af VS-slæde
Slæden sættes i den drejede position og afmonteres, så den er nemmere at rengøre. Montering og af-
montering af slæden er beskrevet under punkt 4.1 .
4.3.4
Slagterskæreindsats til VS-slæde
Slagterskæreindsatsen er særligt egnet til at skære salami og pølser ved 7°C og op til en diameter på 90
mm. Skiverne skæres ovalt
OBS!
Hvis ikke VS-slæden med slagterskæreindsatsen stilles skråt, kan det medføre,
at brugeren på grund af denne fejlanvendelse fører sin hånd ind i knivens fareområde,
når der skal holdes på produktet
185
(3)