Μόνο όταν χρησιμοποιείτε την πεταλούδα, τοποθετείτε τη μεζούρα με το άνοιγμα
προς τα κάτω. Αν χρειαστεί να προσθέσετε υγρό στον κάδο, δε χρειάζεται να
αφαιρέσετε τη μεζούρα. Απλώς βάλτε το υγρό πάνω στο καπάκι και θα τρέξει
μέσα στον κάδο χωρίς να ανασηκώσετε τη μεζούρα.
Αν θέλετε να προσθέσετε υλικά στον κάδο, ανασηκώστε τη μεζούρα και προσθέστε
τα υλικά από το άνοιγμα του καπακιού, όσο το μηχάνημα βρίσκεται σε λειτουργία.
Καλαθάκι
Το καλαθάκι του Thermomix TM31 είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας
πλαστικό. Όπως και η μεζούρα, το καλαθάκι έχει πολλές χρήσεις:
• Φίλτρο για χυμούς φρούτων και λαχανικών. Κόβετε και πολτοποιείτε τα φρούτα
ή τα λαχανικά και στη συνέχεια, τοποθετείτε το καλαθάκι στον κάδο για να
διαχωρίσετε τα στερεά και να σερβίρετε το χυμό, σταθεροποιώντας το με τη
σπάτουλα 3 .
• Ευαίσθητα παρασκευάσματα όπως τα κεφτεδάκια ή οι ψαροκεφτέδες τοπο-
θετούνται στο καλαθάκι για να ψηθούν στον ατμό.
• Στο καλαθάκι μαγειρεύουμε επίσης τις γαρνιτούρες (π.χ ρύζι, πατάτες).
Είναι πολύ εύκολο να αφαιρέσουμε το καλαθάκι από τον κάδο. Προσαρμόζουμε
απλώς τη σπάτουλα στην ειδική υποδοχή 4 και ανασηκώνουμε το καλαθάκι
5 . Αφαιρούμε τη σπάτουλα από το καλαθάκι όποτε θέλουμε.
• Η ειδικά σχεδιασμένη βάση του 6 επιτρέπει στους χυμούς να μη στάζουν πάνω
στο φαγητό που βρίσκεται μέσα στον κάδο.
• Σε περίπτωση που θέλετε να μειώσετε το υγρό στο φαγητό (π.χ. στη σάλτσα
ντομάτας) βάζετε το καλαθάκι σαν κάλυμμα στο καπάκι 7 στη θέση της
μεζούρας.
3
4
5
6
7
Εξαρτήματα
17