Anti-Haftbeschichtung Haltbarer Machen; Die Backform Einsetzen; Den Knethaken Einsetzen; Den Brotbackautomaten Anschließen - Clatronic BBA 2605 Manual De Instrucciones

Brot backen

Anti-Haftbeschichtung haltbarer
machen
Sie können die Anti-Haftbeschichtung haltbarer
machen, indem Sie sie vor dem ersten Gebrauch
und von Zeit zu Zeit folgendermaßen behandeln:
Pinseln Sie die Backform und den Knethaken mit
hitzebeständigem Fett ein.
Lassen Sie die eingefetteten Teile 10 Minuten
bei 165 °C im Backofen heiß werden.
Lassen Sie die Teile auskühlen.
Verreiben Sie das Fett in der Backform mit
Küchenpapier.
So wird die Oberfläche der Backform poliert.

Die Backform einsetzen

Stellen Sie die Backform leicht gegen den Uhr-
zeigersinn verdreht in die Backkammer.
Drehen Sie die Backform ein Stück im
Uhrzeigersinn bis zum Anschlag.

Den Knethaken einsetzen

Stülpen Sie die halbrunde Bohrung des Knet-
hakens über die Antriebswelle in der Backform.
Dabei muss die flache Seite des Knethakens
unten sein. Beachten Sie die Abflachung an der
Welle.
Der Knethaken schließt bündig mit dem Boden der
Backform ab.
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Den Brotbackautomaten anschließen
GEFAHR!
Gefahr tödlicher Verletzung durch
Stromschlag.
Schließen Sie den Brotback-
automaten nicht über eine Mehr-
fachsteckdose an.
Der Netzstecker muss frei zugäng-
lich sein, damit Sie den Brotback-
automaten im Notfall einfach und
schnell vom Stromnetz trennen
können.
Schließen Sie den Brotbackautomaten an eine
fachgerecht installierte Netz-Steckdose von
230 V ~, 50 Hz an.
Es ertönt ein Signalton und das Display zeigt die
Standardanzeige wie sie auf Seite 7 zu sehen ist.
Brot backen
Der Brotbackautomat ist bereit für das Backen von
Brot wenn:
• die Backform gereinigt und eingesetzt ist
• der Knethaken gereinigt und eingesetzt ist
• das Gerät angeschlossen ist.
• das Gerät nicht durch einen vorherigen Back-
vorgang noch über 40 °C warm ist.
VORSICHT!
Wenn Teig aus der Backform überläuft
und in das Gehäuse oder auf den
Heizstab gerät, besteht Brandgefahr.
Füllen Sie nie mehr Zutaten ein, als
im Rezept angegeben ist.
Achten Sie darauf, dass das
Gewicht der Zutaten 750 g in
Gewichtsstufe I bzw. 1000 g in
Gewichtsstufe II nicht überschreitet.
Füllen Sie die Zutaten in der Reihenfolge in die
Backform, wie sie im Rezept vorgegeben ist.
Schließen Sie den Deckel des Brotbackautoma-
ten.
Wählen Sie das passende Programm aus der
Liste auf Seite 8, oder entnehmen Sie die
Information dem Rezept.
Drücken Sie die AUSWAHL-Taste so oft, bis der
Programmplatz des ausgewählten Programms
angezeigt wird.