KUNDENDIENST ANFORDERN
Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an die Handelsvertretungen oder den Hauptsitz des Un-
ternehmens Angelo Po, die entsprechenden Kontaktdaten sind auf der Webseite http://www.
angelopo.com unter „Kontakt" zu fi nden.
Geben Sie bei jedem Kontakt mit dem Kundendienstzentrum nicht nur den aufgetretenen
Schaden, sondern auch die Daten an, die auf dem Typenschild angeführt sind.
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
– Der Backofen, der im Folgenden "Gerät" genannt wird, wurde zum Garen von Speisen in
Restaurantbetrieben projektiert und konstruiert.
– Die Funktionen des Geräts werden über ein elektronisches Bedienfeld gesteuert, mit dem
man die Beheizungsarten (Heißluft, Dampf, beides) und alle die für eine möglichst einheitliche
Garung erforderlichen Funktionen einstellen kann. Das Gerät wird bedarfsabhängig in
verschiedenen Versionen hergestellt (siehe Abbildung).
Hauptorgane
A) Tafel des Einbauraums der elektrischen Komponenten
B) Bedienfeld
C) Ofentür
D) Garraum
E) Luftansaug- und Dampfablassleitung
F) Dampfablassrohre
MODELLE BX 61E
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MODELLE BX 82E
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3326460_ut_DE_rev.2
TECHNISCHE INFORMATIONEN
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MODELLE BX 101E
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MODELLE BX 122E
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